2017年9月8日
美食でフォアグラや肉を沢山食べる割には生活習慣病が少ないと言われるフランス人は、大量に飲む赤ワインが健康に良いから・・・これがフレンチパラドックス。 Joey Bosa Nike Air Huarache Dames
この比較表を見る限りはフランスは極端に循環器系疾患死が少ないですね♪
動脈硬化は、余った脂肪分が活性酸素で酸化された悪玉脂肪・過酸化脂質が動脈の壁に溜まることによって引き起こされます。 Maglia Dwyane Wade Womens Air Jordan 14
過酸化脂質もネバドロ血液を引き起こす原因ですが、脂肪を摂っていても、それが酸化しなければ動脈硬化は進まないそうです！！
赤ワインには活性酸素を除去するポリフェノール類が豊富にあることが判明し、これがフランス人の健康に役立っていると着目された「フレンチ・パラドックス」
朝日新聞(2010.1.13)
ポリフェノールは、植物に含まれる色素や渋みのもとになっている成分。 Maglia Dirk Nowitzki Mujer Air Jordan 11
沢山の種類がありますが、抗酸化力が特に強いのはブドウの皮等に含まれるアントシアニン類で、ワインが樽の中で熟成される過程で有効成分がフリー状態になり働きが強くなることも分かっているようです。 Adidas Zx 850 Heren Phoenix Suns
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また、ポリフェノールは脂溶性と水溶性の両面の性質を持っているので、油分で覆われている細胞内に入り込んで活性酸素を除去することが出来るとか。 NIKE ZOOM KD 9
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なので、
「しなやか血管」を取り戻す働きが期待出来ちゃうのですね！
それだけではなく、赤ワインのポリフェノールでアントシアニン類の中でも、とくに注目されている「レスベラトロール」には、認知症を防ぎ、強力なアンチエイジング効果があることが分かっているとか。 soldes nike air max 1 pas cher Air Zoom Pegasus 33
赤ワインが飲めない方には、美味しくお手軽にレスベラトロールが摂れちゃう
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近年、人間も含め全ての生物は細胞の死滅を防ぐ長寿遺伝子(サーチュイン)を持っていることが、猿の研究で明らかになっています。 new balance 998 for sale ADIDAS ZX 750 Adrian Peterson 普段は、この長寿遺伝子は眠った状態ですが、レスベラトロールはこの眠りから長寿遺伝子を覚醒させ、活発化させるとか。 Nike Air Max 1 męskie Człrne Nike Free 5.0 Donna
実験の結果、レスベラトロールを与えた酵母菌や昆虫、魚類、そしてマウスの寿命が実際に伸びたそうです。 Brandon Bolden asics gel lyte 5 uomo
では、どのぐらいのポリフェノールを摂れば良いのでしょうか！？
東京医科大学八王子医療センター病院長の高沢謙二教授によれば毎日グラス3~4杯の赤ワインを飲まないといけないようでアルコール弱い人には無理ですね(汗)
でも赤ワインを煮詰めれば、成分も濃縮できてアルコールが蒸発するので誰でも飲めるとか。 adidas superstar dziecięce Todd Gurley Georgia Football Jerseys
この煮赤ワインをヨーグルトに加え口当たり爽やかな【赤ワイン濃縮ヨーグルト】のデザートに。 ULTRA BOOST Uncaged
しかもヨーグルトの乳酸菌がコレステロールで出来ている胆汁酸を排出して、コレステロール値まで低下させるので血管強化と血液サラサラの一石二鳥の効果が期待出来ちゃいます。 new balance 993 outlet Air Jordan 6 Homme
【赤ワイン濃縮ヨーグルト】
★材料(6杯分)
赤ワイン・・・・・・1本分
ヨーグルト・・・・・カップ分適量
●1杯分の材料
煮赤ワイン・・・・・100cc
ヨーグルト・・・・・100cc
★作り方(6杯分)
１．1本分の赤ワインを鍋に入れ、沸騰状態で7分に詰める
２．煮詰めた赤ワインはビンに入れて冷蔵庫で保存
３．カップに100ml分のヨーグルトを入れ、上から煮た赤ワインをかけて出来上がり。
