特定保健用食品(トクホ)とは?
特定保健用食品は身体の生理学的機能等に影響を与える保健機能成分を含んでいて、「お腹の調子を整える」など、特定の保健の目的が期待できることを表示できる食品です。
このような、「保健の用途」を表示するには、個別に生理的機能や特定の保健機能を示す有効性や安全性等に関する科学的根拠に関する審査を受け、消費者庁長官の許可を受けることが必要です。(健康増進法第26条) 許可を受けたものには、許可証票がつけられています。※東京都福祉保健局より引用← このマークが目印
最近話題の特保コーラには難消化性デキストリン、胡麻麦茶には胡麻ペプチド、ヘルシア緑茶の茶カテキン等々今特保素材が注目されています。
フラクトオリゴ糖は特定保健用食品として
「おなかの調子を整えたい方に適した食品」 と表示を許可されています。
フラクトオリゴ糖は善玉菌(ビフィズス菌)の好適な栄養源となり善玉菌に作用しますが、悪玉菌には作用しません。フラクトオリゴ糖を摂るとビフィズス菌や乳酸菌が増え、整腸作用を補助する働きがあります。
フラクトオリゴ糖は、大腸でビフィズス菌の栄養となり、腸内環境を整えることにより効率よくカルシウムを吸収させます。
特にカルシウム吸収率が低下している高齢者、成長期のお子様、授乳期終了後の女性などにおススメ。
フラクトオリゴ糖は甘味があるものの、カロリーは砂糖の半分。虫歯菌の栄養源にはならないので虫歯になりにくいのです。
<フラクトオリゴ糖の期待できる作用>
・腸内の善玉菌を増殖活性化
・腸内環境を酸性に維持
・免疫機能の強化
・高脂血症の改善
・便秘の改善
・血糖値の抑制
<フラクトオリゴ糖が含まれる食品>
・ヤーコン
・ごぼう
・大豆
・たまねぎ
・にんにく
・アスパラガス
・はちみつ
・トマト
・バナナ
弊社のフラクトオリゴ糖はサトウキビとビートを原料としています。
特濃特価 フラクトオリゴ糖顆粒
内容量:100g(4000mg×25包) 25日分
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乳酸菌とオリゴ糖の新しい関係
~プロバイオティクスとプレバイオティクス~
プレバイオティクスとは
腸の中で、アシドフィラス菌やビフィズス菌などの善玉菌の栄養素となり、善玉菌の増殖をサポートし活性を高める、主にフラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、乳果オリゴ糖、ミルクオリゴ糖などや、食物繊維などの難消化性糖類などをさしています。
プロバイオティクスは乳酸菌など生きた細菌をそのまま含む健康食品を指します。
乳酸菌(プロバイオティクス)市場の活況と共に、プロバイオティクスの増殖を支える良質なオリゴ糖や食物繊維などの「プレバイオティクス」素材への引き合いが強まっています。
プレバイオティクスは腸管内で分解されたり、吸着されたりせずに、プロバイオティクスの増殖を促し、関節的に腸管を通して免疫系などへの働きかけを促すものとして、注目を集めており、安心安全な食品素材として店頭などでも見受けられるほか、健康食品、調味料形態での訴求も進んでおり、シリアル・ビスケットなどの製菓類、酢飲料や機能性飲料などへの拡大しています。
腸内環境を整えることは便通を改善するにのみならず、生体の免疫賦活に結びつくことが近年の研究で明らかにされており、プロパイオティクス素材を多く腸内に取り込むことは大腸菌をはじめとする毒性菌の増殖抑制・殺菌に繋がります。
また、プレバイオティクス素材の摂取はこれを一層促進させるだけでなく生体の消化・吸収力を高め、免疫力をつけることで疾病に強い体作りに貢献していくことに期待されており、ヒトの健康に対する機能性を高める上で、プレバイオティクスとプロバイオティクスを一体化させた『シンバイオティクス』という考えに基づいた素材組み合わせ提案なども進んできているようです。
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