久慈の小袖屋 《味付 帆立貝柱》が発売開始となりました！
先日、掲載準備の写真撮影＆お楽しみ試食会時に缶詰を開けたところゴロっとした大きい粒　そして、醤油の甘い～香りに思わず、「ビール！！」と叫んでしまったスタッフたち^^;

今日は、皆様に　この美味しさをお伝えいたします！！

　　　　　　　　　

　　　　　【久慈の小袖屋　味付 帆立貝柱】
　　　　　　内容量：145g
　　　　　　販売価格945 円（税込）

　　　　　

　　　　　

ちょっとその前に・・　
■ホタテの豆知識■　

　　

●ホタテは疲労回復、高血圧、美肌におすすめ！

ホタテは　タウリンやグリコーゲンが豊富で疲れを癒す高機能食材です。眼精疲労の回復、糖尿病の予防にもホタテはおすすめです。そして、ホタテはタンパク質が非常に多く脂質が少ないのが特徴。あっさりとした割にコクがあるのは貝類に多いコハク酸やグルタミン酸というアミノ酸のせいなのです。特にコハク酸はアサリの１０倍も含まれております。

タンパク質豊富なホタテには機能的なアミノ酸が多く代表的なのがタウリンです。このタウリンは魚介類に豊富に含まれていますが、その中でもホタテはトップクラスの量なのです。成人男性が１日に必要とする量は中ぐらいのホタテ１個で十分にまかなえます。タウリンは過剰に摂取しても余った分は排出され副作用の心配もありません。タウリンは人間の網膜や脳、筋肉、心臓などの臓器に多く含まれ、摂取することで幅広い効用があります。タウリンの効用としては眼精疲労の回復や視力低下防止、そして心筋の収縮力を高め不整脈などの予防にも効果的です。また、高血圧の改善、肝臓機能の強化、血中コレステロールの低減、気管支喘息の改善、糖尿病の予防にも役立ちます。これだけ効用があればタウリンがよくドリンク剤に入っているのも頷けますよね。タウリンは加熱に強いですが水溶性なのでホタテの煮汁は残さないようにしましょう。

ホタテにはグリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。グリシンは筋肉を強化し、肌のハリや潤いを保ってくれます。体内の組織同士をつなぐコラーゲンの３割はこのグリシンでできているからです。アスパラギン酸は体内の不用物を排出し、慢性疲労や不眠症を改善してくれます。中華料理のダシなどに使われる干し貝柱はアミノ酸が濃縮され、旨味だけでなく栄養的にも優れた食材です。ホタテに含まれるグリコーゲンには抗がん作用があることが報告されています。グリコーゲンは運動のエネルギー源として人間の肝臓や筋肉に貯蔵されている。糖類です。グリコーゲンを補えば疲労回復にも効果があります。ただし、１年を通してこのグリコーゲンが一番多く含まれているのは夏の７～８月寒い時期と比較すると３６倍もの差があるますので夏はホタテの刺身などがおすすめです。

　　　　　

　　　　
●ミネラル、亜鉛、鉄分が豊富、精神安定にも◎

 ホタテはミネラルの宝庫でもあり特に亜鉛の含有量はカキに次いで２番目に多いのです。そしてマグネシウムや鉄分も豊富に含まれています。亜鉛不足は味覚異常を引き起こし、結果的に濃い味を好む傾向になり健康を害しやすくなります。近年増加している「キレやすい子供」は、亜鉛やマグネシウム不足が原因のひとつといわれています。ホタテには精神安定に効くビタミン B12も多く含まれております。

　　　

さて、商品撮影中ずっと。

　早く！帆立が食べたい～っと盛り上げっていたスタッフ。

 
お箸で掴んだだけで　崩れてしまうほどやわらかい帆立貝柱そのまま、ぱっくっと一口でいただこうか。いやいや～～大粒の帆立貝柱も勝ることながら、食欲をそそる貝柱の汁も使って何か料理はできないかな？？でも、汁の量も少ないし、調味料もないし、、会社じゃ、無理でしょ。　やっぱり、ぱっくっと一口で食べてしまおうか？！と相談していると・・

　　　　　

　　　　　

　　　　　

弊社　代表の増子が　（男性・33歳・独身）　

「　せっかくだから　土鍋で帆立ご飯　炊きましょうか？　」っと。

 　　　　

　　　　

　　　　　　

スタッフ：　「へぇっ？！誰が土鍋でご飯炊くんですか～　わたしムリムリ無理です、、」

社長：　　　「ぼくがやりますよ～」

スタッフ：　「う？　龍平さん（社長）今、なんていいました？？　」　

　　　　

　　　　

土鍋って、、300円ショップで購入した？あの小さな土鍋ですよね、、　作って頂けるなら　是非食べたい！！　

だけど・・・　ホントに　ご飯炊けるのかしら？？

　　　　　

　　　　　

そんな、不安げなスタッフたちを横目に、テキパキっと支度を始める　社長。

お米は、もちろん　金田一う米を使用！

　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　

 　　　

 

ちょこっと、みんなで味見！　ほんと、この汁おいしいですよ

　　　　

　　　　　　　

　　　　　　

　　　

 

まずは、お米とほたて汁で炊くようです。

　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　

 社長　がんばってます。　スタッフ　ソワソワ　早く　食べたいな～　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

 　　　

 　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

う～ん　いい香り～～　開けて中見たい！！　ダメダメ我慢　がまん。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

おっ、ここで帆立　投入です！

そしてまた、蓋を閉めて　待ちます。　あと　どの位だろう？？

　　　　　

　　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　

じゃーん！！

炊けました～　たけました～　帆立ご飯が炊けましたよ～～！

   

   

  

　　　　　

  
見てください！　この、おこげ　美味しそう～

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　

 

さぁ！みんなで試食会です

 

  

調味料などは一切　加えずに帆立缶だけで炊いた　帆立ご飯です。
味はシッカリ、甘みのある帆立ご飯に炊き上がりました！お米もほど良いやわらかさ♪　帆立ご飯大成功です！！！

やるじゃん、うちの社長（笑）　これからの時代、男性もお料理出来なくっちゃね！
そして、定期的に複合機の点検に来てくださる　かんのさんコト、かんちゃん。
いつも、試食日を狙って来ているような？？（前回、カレー試食の時も一緒に食べましたよね。）勿論、今回も　かんちゃんに試食していただきました。
弊社、代表の増子と♪

  

 かんちゃん、表情が硬いですよ。笑顔でお願いします～～

 　　　

　　　　　

  

ハイ、チーズ！

 帆立ご飯の美味しいさが　皆様に伝わったでしょうか？？

美味しさが伝わった方はもちろん、
伝わらなかった方も・・
是非!!　皆様【久慈の小袖屋　味付 帆立貝柱】をお買い求めくださいね！

　　　　　

　　　　　　　

そのまま盛り付けして　晩酌のお供に
または、チャーハン、各種あんかけの具、シーフードカレーなどなど色々なお料理に！
皆様のおすすめレシピお待ちしております。

スタッフ一押し！小袖屋さんシリーズはこちら
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,102/

　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

＝＝＝＝＝　お知らせ　＝＝＝＝＝

■大震災の影響で在庫はあるが販売が出来ないとお悩みの東北特産品メーカ様、ネット通販のノウハウがある私たちが販売代行いたします。復興に向けて始めの一歩から共に、頑張ろう!!岩手、そして東北。

チェック⇒特産品一覧ページ

■お困りの東北特産品メーカー様、通販代行■在庫はあるが販売が出来ないとお悩みの方へ、ネット通販代行いたします。商品は特産品なら何でも構いません。（食品、食器、小物など宅急便で発送出来るサイズまで）撮影から販売・発送まで全て弊社で行います。在庫1個から委託させていただきます。
※但し、二戸発送センターまで商品を送っていただける方に限らせていただきます。（持込可）

●お問い合わせ
株式会社AIGエム(サプリメントダイレクト)
東京本社TEL:03-3746-0173