2011年7月5日
先日、汗だくになる程の真夏日に「もりおか冷麺」の試食会を行いました。
何とも試食日和！気温もぐんぐん上がって冷麺を食べるのに良い天気です。
▼こちら、完成図です＾＾
早速、たっぷりのお湯を沸かし、、、
いざ、麺投入ーー！！
社内スタッフみんなで持ち寄った食材を切り分けます。
そして・・・時刻はお昼。
お腹が鳴る音をBGMに麺を綺麗に盛り付け♪
早速いただきます･･･といきたいところですが、
残念なことに画像の撮影が先です。
お腹と背中がくっつきそうになりながら、撮影開始！
△中々きれいに撮影できました。
それでは今度こそ･･･いただきます（＾人＾）
今回持ち寄った食材はこちら。
・りんご
・かいわれ大根
・白ゴマ
・すいか
・トマト
・オレンジ
・パイナップル
・メロン
・生ハム
・キムチ
・ゆで卵
・キュウリ
・ミカン
チャーシューの代わりに生ハムを入れてみました。
なかなか、お洒落な味です★
冷麺を初めて食べました。
うどんともそばとも、そうめんとも違う独特な歯ごたえ。
撮影で時間がたったにもかかわらずくみくみとした食感、そしてコシ★
あっさりスープの中にピリッと辛みがきいてアクセントとなっています。
スタンダード（？）な冷麺はあっという間に完食！！
せっかくなので、
フルーツ冷麺も作ってみました。
こちらの方が私好みです。
キムチは辛くて食べられないので・・・
食べた瞬間、とフルーツの甘みとあっさりスープが絶妙なハーモニーを奏でます。
生ハムの塩加減もフルーツの甘さと合ってちょうど良い感じです。
夏にピッタリ！もりおか冷麺、是非ご賞味ください！！
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北緯４０度 もりおか冷麺 一箱（4食入り）1,050円（税込）
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