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こんにゃくの日

全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定。
種芋の植えつけが5月に行われることと、五(こ)二(に)九(く)で「こんにゃく」の語呂合せから。

久慈の小袖屋　いちご煮

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,96/）

【海なのに「いちご」？】

「いちご煮」の名前の由来は、お椀の盛り付けた時に「乳白色の汁に沈む黄金色のウニ」が、

「朝露の中に霞む野いちごのように見える」ことから名づけられたと言われています。

【磯の香で雪解けを感じてください♪】

いちご煮はウニとアワビのお吸いもののことで、三陸海岸周辺の伝統的な料理です。

青森県の八戸地方の「鮫」・「種差」は、太平洋に面していることから魚介類が豊富に

獲れ、今では高級なイメージのウニとアワビは、昔はそこらじゅうにゴロゴロ転がっている

売り物にならない「クズ」として、浜の人たちが潮汁にして常食していたそうです。

ウニとアワビが入ったこの潮汁が、「いちご煮」の原型。

地元久慈産のアワビと、海女さんたちが獲った旬のウニがつまっています。

ふたを開けると広がる磯の香り、口の中に広がるコクのある味。

お椀に綺麗に盛り付ければ、目・鼻・口で、贅沢な時間の始まりです。

↓炊き込みご飯にしても美味しいです。

1.いちご煮の具と汁をわけておきます。

2.炊飯器にといだお米（2合）を入れ、いちご煮の汁と水で水分量・味を好みに調節します。

上に具を載せて炊飯。

3.炊き上がったらかき混ぜて、しばらく蒸らしてからいただきます。

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花火の日

1733(亨保18)年のこの日、隅田川で水神祭りの川開きが行われ、慰霊を兼ねた花火が打ち上げられた。

国産　米胚芽抽出ギャバ配合「きぶんＵＰ」

＜自律神経からくる、『更年期障害』の症状＞
不眠、眠気、発汗、のぼせ、むくみ、冷え、冷や汗、腰痛、筋肉痛、肩凝り、不安感、脱力感、恐怖感、ヒステリーなど

症状を軽減するためには、自律神経に栄養を与え、ストレスを抑えてホルモンの代謝をよくすることが必要です。神経を落ち着かせる作用もある「ギャバ」は、『更年期障害』の不安やイライラを和らげ、不眠やうつなどの症状の改善にも効果があると言われています。

内容量：13g（1粒327mg×40粒）
価格：2,980円（税込）
ご注文はこちらから↓
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,4/

◆自律神経を整えるにはギャバ

興奮系の神経伝達物質の過剰分泌を抑えて神経を落ち着かせ、ストレスを和らげ、リラックス状態をもたらす作用があるGABAを90％以上含有。
更に、ドイツでうつ病患者に対し処方されることが一般的となっているセントジョンズワート、ハーブティーとして有名な鎮静効果のあるカミツレ（カモミール）、精神的ストレスを緩和し、寝つきの悪さに効果のあるといわれるバレリアナ根エキス、睡眠改善、アルツハイマー病に有効とされる日本ではレモンバームとして知られるメリッサ葉のエキスという、世界の臨床現場でも承認されている植物ハーブのチカラで仕事などのストレスや様々な悩みからくる不安定な気持ちをゆったり和らげます。

○お召しあがり方○
栄養補助食品として1日に2～4粒程度を目安に、水またはぬるま湯でお召しあがりください。

※本品は過剰摂取を避け、1日の目安量を超えないようにお召しあがりください。
※経口避妊薬（ピル）、気管支拡張薬、強心薬、その他の薬を服用中の方は、セントジョンズワートにより効果が減少する恐れがあります。医薬品を服用中の方、あるいは通院中の方はお医者様とご相談の上お召しあがりください。
※妊娠、授乳中の方、お子様はお召しあがりにならないで下さい。
※効果効能については個人差があります。
※合わない場合は利用を中止し、医師にご相談してください。

★ご注文は＞＞こちら  (htthttp://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,4/)

ストレスを溜め込まない

現代はストレス社会と呼ばれ、多くの人がストレスを強く感じ、ストレスを溜めている方も増えています。
現代社会において、ストレスを避けることは困難で、社会の形態が変わるにつれ、新しいストレスが生まれ、ストレスがない状態がストレスになる場合もあり、私達は独自でストレス社会を乗り切る術を身に付けなければならないようです。

『運動によるストレス解消』

ちょっとしたジョギングやストレッチなどがおすすめです。身体を動かすと温まるので心も爽快になっていきますし、血流の改善もできますので腰痛の治療などの身体の不調の改善にも効果が期待できます。ストレッチにはリラクゼーション効果もあり、ストレスで緊張した筋肉や神経を和らげ、血液の循環も良くし、疲労回復にも役立ちます。

ジョギングではなくても、散歩やウォーキングでもストレス解消にとても役立ちますね！

『ツボを刺激してストレス解消』

ストレスから起こる症状も様々ですので、症状に合わせたツボを選んでストレスを解消します。特にこうしたツボを覚えておくことは仕事中の休憩時間などでもとても役立ちます。

・ストレスでのイライラ
頭のてっぺんの百会(ひゃくえ)です。両手の指し指で15回ほどゆっくりと押して離します。

・ストレスで心が疲れてしまった
手のひらの真中にあるツボ、労宮(ろうきゅう)です。親指やボールペンで20回ほどゆっくり押し揉みます。

『歌でストレス解消』

歌うことはストレス解消効果がたくさんあり、お腹の底から大きな声で歌うことで脳全体を活性化させ、脳下垂体も刺激するので、自律神経のバランスを正常にする働きがあります。歌うことで汗をかけば、体内の老廃物を排出し精神的ストレスも発散でき、歌の詞の内容を見ながら歌えば、脳が刺激されて、若返りホルモンと呼ばれる成長ホルモンや
性腺刺激ホルモンが分泌され、ボケ防止や美肌効果もあるのです。

誰でも好きな音楽を聞けば心身共に安らぎを得て、気分も爽快になるので、音楽を聴くだけでも、歌うことと同じストレス解消効果があるのです。

『笑いでストレス解消』

笑いは、副交感神経も刺激するので、血行促進や緊張を解きほぐす作用もあるのです。
実際に笑っている人にはストレスがあまり感じられません。ストレス状態にあると笑うことが少なくなってきます。昨今はお笑いブームで笑う番組を見て笑ったり、笑える映画や漫画本でも構いませんので、1日1回大声で笑えば心が軽くなります。意識的に笑いを入れていくのは良い影響を及ぼすのです。

毎日笑いながら過ごす生活が、ストレスを解消する一番の健康法だと思います。
笑いはストレスを解消し、免疫力を上げる効果があります。
よく「笑う門には福来たる」ということわざが言われますが、それだけ身体にもいい影響を与えることで古来より知られています。

いろんな方法で自分に合ったストレス解消法を試して、たまったストレスをはき出して今日を乗り切りましょう！
そして、きぶんUPもお飲みになるのもお忘れずに！

内容量：13g（1粒327mg×40粒）
価格：2,980円（税込）
★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,4/）

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小松菜の日

堺市で小松菜を生産するしものファームが2006年に制定。
五(こ)2(ツー)七(な)で「こまつな」の語呂合せ。

本日は忙しい日々に手軽に野菜を摂れるサプリメントをご紹介！

「野菜ミックス20」

◆内容量：59.4g（330mg×180粒）30日分
◆価格：1,743 円 （税抜）
ご注文はこちらから　http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,27/

弊社独自の特殊製法で自然の野菜成分をギュッと凝縮した野菜サプリ。以前よりも野菜ミックス末を1.2倍アップ！
バランスよく多種な野菜を飲みやすいタブレットに仕上げました。理想的な食生活は1日に30品目の食材を摂ることが望ましいといわれておりますが忙しい現代人の生活においてはなかなか難しいというのが現実ですね。
そこで、そのお悩みを解決。「野菜ミックス20」で手軽に簡単チャージ！

◆栄養補助食品として1日に6粒を目安に、水またはぬるま湯でお召しあがりください。

栄養満点の無農薬のベビーリーフ6種類配合。
ベビーリーフとは・・・
発芽して10日～30日以内の「野菜の赤ちゃん葉っぱ」のことを総称し「ベビーリーフ」と言います。
丸い形やギザギザした形、赤っぽいものや緑の強いものなど、形も色もとても個性的な 赤ちゃん葉っぱは
ミネラルがとても豊富で栄養成分がぎゅっと凝縮されているので、少しの量でもその栄養価が高いのが特徴です。

なぜ？野菜が必要
今では当たり前のように知られている野菜のもつ「栄養」という役割ですが、科学的な分析のなかった時代から人間は「野菜」を食べていました。
人が生きる上で、ビタミンやミネラルなどの栄養素は必要不可欠です。ビタミン不足やミネラル不足になってしまうと『欠乏症』を引き起こします。
人が健康に生活するために、必要摂取量はわずかですが、ビタミンやミネラルは非常に大切な役目を果たしています。

しかしとても重要な栄養素にも関わらず、私たち人の体では、ビタミンやミネラルなどの栄養素を生成する事が出来ません。
もし野菜のない生活を強いられたら人間は生きていけないといわれています。古代の人々も野菜の栄養の必要性はなんとなくわかっていたのでしょうね。

だから人間が生きる上で生成できない栄養素を野菜で補っているのです。
また、野菜には料理に彩りを加えるという大きな役割もあり、例えばおべんとうにしても、緑や黄色、赤とたくさんの色が入っているほうがおいしそうに見えますよね？食事をするということは味わい、そして楽しむこと。味を引き立て、目にもおいしい食卓を演出してくれる野菜はなくてはならない存在なのです。

最も注目されているのは、緑黄色野菜です。β-カロテン、ビタミンC、E、食物繊維を豊富に含み、さらにカロリーが低いのはダイエットにとって強い味方です！

▽　野菜ミックス20　お買い物はこちらから　▽
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,27/

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東名高速道路全通記念日

1969年のこの日、大井松田IC～御殿場ICが開通し、東京から愛知県小牧市まで346kmにおよぶ東名高速道路が全線開通した。

小牧ICで、4年前に完成していた名神自動車道と接続し、関東・中京・関西を結ぶ日本の大動脈となった。

 

本日は、プリン体が気になる方、美食家・アルコールが好きな方におすすめな「アンセリン100 プリン体バスター」をご紹介します。

○アンセリン100　プリン体バスターとは？
回遊魚（サケ・カツオ・イワシ）からとれるアンセリンを30倍に濃縮させカプセルに閉じ込めたサプリメントです。

1日にアンセリンを100mg摂取でき、他社と比べると年間88,330円もお得になるので今ご使用のアンセリンのサプリメントの含有量が少ない、高い、など少しでも感じている方はぜひお試しください。

過剰な尿酸値を抑えるアンセリンが1日100ｍｇ摂取できる！

「アンセリン100 プリン体バスター」

◆内容量：48.45g（323mg×150粒）　30日分
◆植物性カプセル（ＨＰＭＣ）：73ｍｇ
価格：7,220 円 （税抜）

★ご注文は＞＞こちら （http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,11/）

○アンセリンって？

このサプリメントの主成分であるアンセリンは回遊魚であるマグロやカツオなどの筋肉に多く含まれているアミノ酸の一種です。マグロやカツオはえらを動かすことができない魚で泳いでなければ溺れて死んでしまう魚です。荒波の中ずっと泳いでいる魚たちの筋肉には乳酸などの疲労物質や尿酸が溜まりやすくなっています。けれど疲れて止まってしまったら生きていけない回遊魚たちですが、実はその筋肉の中に大量のアンセリンが存在している事により疲れないといわれています。つまり、アンセリンは疲れにくくなる成分なんです。

いつもぐったりのお父さんにも最適のアンセリンの効果は疲れにくくなるだけではないのです。

○「疲れにくい」だけじゃない、アンセリン
アンセリンというと「痛風」に良いといわれる成分として有名です。疲れにくい成分がなぜ痛風に良いとされるのでしょうか？アンセリンには疲れにくい成分のほかにも様々な効果があることが分かってきました。
・尿酸値抑制作用
・活性酸素消去機能
・血圧降下作用　･･･等々。

最近になってアンセリンは痛風に良いと注目が集まっています。ですが、なぜ痛風にきくといわれているのでしょうか？

通風の原因「プリン体」を撃退！
痛風の原因となる尿酸は、プリン体が原料となります。 プリン体は細胞の中の細胞核に含まれる成分で、細胞核にある核酸の新陳代謝によってプリン体が分解し、尿酸ができます。プリン体を摂りすぎると、痛風などの要因となる尿酸値が高まるといわれています。プリン体は、ほとんどの食品に含まれていますが、とくにレバー、白子、あんこうの肝など動物性食品の内臓などに多いとされています。

高尿酸血症・痛風の治療ガイドラインの「生活指導」では、特に「1日400mgを目安にしたプリン体の摂取制限」が示されいます。

アンセリンは、プリン体をエネルギー代謝に再利用をするように働いて尿酸の産生を抑えられると考えられます。また、体内にたまった尿酸がスムーズに排出されるよう手助けしてくれるようです。　つまり、アンセリンは尿酸の産生と排出の両面からアプローチして、尿酸値を下げてくれるのです。

○アンセリンの尿酸値降下作用
実験元サイト様：http://www.yskf.jp/anserine/uric_acid_2.html
アンセリンは、尿酸が作られすぎることを抑え、作られすぎてしまった尿酸の体外への排泄を促進し、酸値を下げる働きをします。

痛風になってしまうと食事制限や薬での治療、通院など色々大変です。

さらに強烈な痛みの発作やメタボリック症候群や糖尿病などの合併症も引き起きてしまうので、痛風になる前の健康維持が大切になってきます。健康診断で尿酸値や体脂肪など気になった方は食事を見直すとともにサプリメントの力を借りてみては如何でしょう。

【アンセリン100　プリン体バスター】をお試しください。

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主婦休みの日

生活情報紙『リビング新聞』が2009年に制定。
日頃家事を主に担当している主婦がリフレッシュをする日。
読者のアンケートにより1月25日・5月25日・9月25日を「主婦休みの日」とした。

つやっ艶ヒアルコラーゲン】

◆つやっ艶ヒアルコラーゲン
◆内容量：54g（1粒300mg×180粒）30日分
◆価格：5,696 円 （税抜））

※1日（6粒）　189.9円

ご注文はこちらから⇒http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,32/

フカヒレ濃縮エキス390mg／日、 お財布にやさしい189.9円／日！！

ツバメの巣を省きながらも低分子化し、吸収力をアップ！潤うコンドロイチン含有のフカヒレ抽出物と鶏冠から抽出したヒアルロン酸・コラーゲンを合成させる天然型N-アセチルグルコサミンをたっぷり配合。バランスを整えながら、ふっくら潤いみずみずしさアップ！「美容にツバメの巣がよいことは知っていてもお財布がきびしい」とお悩みの方へお財布にやさしく、潤うサプリメントです。

▼つやっ艶ヒアルコラーゲンがあなたの勝負肌をサポート
・吸収率がよい低分子ヒアルロン酸
・ぎゅっと濃縮 フカヒレエキス
・ぷるぷる鶏軟骨濃縮コラーゲンなど

▼フカヒレに注目
フカヒレは古くより中国では貴重な食品として利用され、中国薬膳料理の素材として日本でも有名ですね。美容と健康に効果的な成分が含まれているフカヒレの中には、体のあらゆる組織の働きを円滑に進める潤滑油としてはたらいているムコ多糖類“コンドロチン硫酸”という人体に必要不可欠な成分が多く含まれています。“コンドロイチン硫酸”はもともと私たちの体の中に多量に存在し、新陳代謝を繰り返している物質ですが、コンドロイチンを合成する力は20～30歳でピークを迎えその後、加齢とともに少しずつ失われていきます。コンドロイチンの不足は皮膚の老化の原因になります。

皮膚の本体を支えている真皮の約70％はコラーゲン線維です。

その隙間を埋める形でコンドロイチンが存在します真皮中の“コンドロイチン硫酸”は、多量の水分を抱え込んで皮膚の水分量を保持します。 若い健康な皮膚は「みずみずしい」と表現されるように水分が満ち溢れていますが、その原動力となっているのが“コンドロイチン硫酸”なのです。しかし、加齢とともに“コンドロイチン硫酸”が減ってくると、皮膚の水分はどんどん失われて水分不足から肌のかさつきやシワのあるお肌になってしまいます。 そして、フカヒレは美容に効果的な「コラーゲン」が豊富です。コラーゲンは“コンドロイチン硫酸”の働きと共に、肌が本来持っている機能を活性化し、円滑にします。加齢とともにコンドロイチンなどの合成能力が落ちていくのは避けられないことですが、体の外側からサプリメントなどの食品で補うことがとても重要なポイントとなります。

★ご注文はこちらから⇒http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,37/

もうちょっとお安く・・という方にはハーフサイズもご用意しております。

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国際生物多様性の日(International Day for Biological Diversity)

1994年の「生物の多様性に関する条約」締約国会議で制定。国際デーの一つ。

当初は12月29日だったが、2000年の第5回条約締約国会議でもっと認知されやすい日附として「生物多様性条約」が採択された日である5月22日に変更するよう勧告が出され、それを受けて同年の国連総会で日附が変更された。

 

疲れを感じないでスポーツや仕事に没頭したい方にオススメなのが「イミダゾールジペプチド250」

 

もっと仕事やスポーツを頑張りたい人に！イミダゾールジペプチド250

◆疲れの研究

【イミダゾールジペプチドは脳の疲れにも働く！？】

◆渡り鳥はなぜ休まずに何千キロも飛び続けられるのか？

※日本野鳥の会BIRD FAN　より引用　http://www.birdfan.net/

◆イミダゾールジペプチドとは

◆イミダゾールペプチドの摂取方法と目標摂取量

1日に鶏むね肉100ｇ（イミダゾールジペプチド200ｍｇ）

◆どこよりも濃く！どこよりも安い！！特濃特価シリーズ！

◆安心の大手メーカー原料使用

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小学校開校の日

1869年のこの日、京都市に日本初の小学校「上京第二十七番組小学校」が開校した。
住民が自分達で資金を調達して開校したものだった。

ＤＨＡが手軽に摂れるサプリメント『ＤＨＡ975』はいかがですか？

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,169/）

【ＤＨＡの働き】
・脳の働きを活性化
・血液サラサラ効果
・心臓病予防
・眼精疲労の回復、視力回復など
・老人性認知症の症状改善
・血糖値の改善
・アトピー性皮膚炎や花粉症などアレルギー疾患の症状軽減
・ガン予防
・変形性膝関節炎

【ＤＨＡとは？】
ドコサヘキサエン酸の略で、マグロ・ブリ・サンマ・イワシ等の青魚に多く含まれる不飽和脂肪酸の一つで、体内で作ることができません。
脳の発達を促す栄養素、頭が良くなる栄養成分とも呼ばれており、子供の脳の発達には欠かせない成分で、学習能力や記憶力の向上につながり、
思考能力や集中力も高まります。

ＤＨＡが不足すると、記憶力の低下から物忘れをすることが多くなったり、認知症の発症等、ボケやすくなることもあります。
血液中の中性脂肪値を下げる作用があり、ＥＰＡよりもコレステロールを下げるといわれています。

【ＥＰＡとは？】
エイコサペンタエン酸の略で、青魚に多く含まれる不飽和脂肪酸の一つです。
中性脂肪を下げる効果があり、血液中の悪玉コレステロールを減らして血液をサラサラにします。
特に血栓予防の効果が強く、ＤＨＡより中性脂肪を減少させるといわれています。
ＤＨＡと同時に摂取する事で相互的に働きます。

◆こんな方におすすめ
・試験前や受験を控えている方
・成長期のお子様
・魚嫌いの方
・年齢と共に減少するため中高年の方
・うっかりが気になり始めた方
・脂っこいものが大好きな方
厚生労働省「日本人の食事摂取基準」でのＤＨＡとＥＰＡの1日の摂取目標量は、
1日1g以上が望ましいそうで、1ｇ？簡単だなぁ～と無知なわたしは思ったものですが、

厚生労働省「日本人の食事摂取基準」

1日1ｇ以上を魚に例えると…
イワシなら1～2尾
マグロトロの刺身なら4.5切れ
クロマグロの刺身（赤身）なら9人前以上

おっとぉ～レパートリー的にも経済的にも、毎日の継続が危ぶまれそうです；＾＾
（お魚は鮮度が命なので、買い置きは避けたいですしね）

という状況を解決できるのが、サプリメントの利点です！

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,169/）

『ＤＨＡ975』ならソフトカプセル8粒中にDHA975mg
EPA106mg

なので、摂取目標量1日1ｇ以上を摂取できます。

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世界軽量記念日

「メートル条約」締結125周年を記念して2000年から実施。

1875年のこの日、フランス政府の提唱により「メートル条約」が欧米17か国間で締結された。

 

ジュースを作るなら安心安全な無農薬人参がおすすめ

◆無農薬人参　ジュース用（無選別）10kg
◆内容量：10kg(40本前後、ジュース約24杯分)
◆価格：2,753 円（税抜、送料別）

◆無農薬人参　ジュース用（無選別）5kg もご用意しております。

無農薬人参ジュースには、人参そのものの甘みがたっぷり！
免疫力を高めるβカロテンも豊富に含まれています！！ちなみに、色の濃いものほどカロテンが多いらしいです。

健康に欠かせないβカロテンとは

βカロテンは、抗酸化作用が強く、免疫力を高めるといわれており、体内では必要に応じてビタミンAに作り変えられ、ビタミンAとしても効果を発揮します。

人参には100ｇ中7500μgものβカロテンが含まれており、その量はかぼちゃの倍近く。

β-カロテンが多く含まれているのはニンジンの皮の部分なので、ジュースには無農薬人参がピッタリ。
また、病気になると血液中のカロテン濃度が低くなると言われているため、カロテンは健康維持に必要な成分なんです。

心配な残留農薬や放射性物質

弊社では残留農薬や放射性物質の検査をクリアした生産農家の人参しか取り扱いません。

「岩手県軽米の福田さんの人参」放射能測定結果▼

検査結果：放射性物質は検出せず

「岩手県軽米の福田さんの人参」農薬に関する検査結果▼

検査結果：試験対象農薬は検出せず

ご自宅で無農薬人参ジュース生活始めませんか？

調理の手軽な“洗い人参”でお届けします！

◆無農薬人参　ジュース用（無選別）10kg
◆内容量：10kg(40本前後、ジュース約24杯分)
◆価格：2,753 円（税抜、送料別）

「実際に、無農薬人参ジュースを作ってみました！」

【材料】（約500ml分）
人参…3本程度（約400g）
りんご…大1個（約250g）
レモン…2個（果汁大さじ4杯程度）

※材料の分量は目安です。 お好みで工夫してください。

洗い人参なので、ジュース作りも簡単。

人参の有効成分は皮に多く含まれています。農薬や化学肥料不使用なので汚れている部分や気になる部分だけ皮をむくだけで大丈夫。
こんな風に形も大きさもバラバラな人参も入っていますが、

切ってみると生き生きしていて新鮮そのもの。

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ボクシングの日

日本プロボクシング協会が制定。
1952年のこの日、挑戦者・白井義男が世界フライ級チャンピオンのダド・マリノに判定勝ちし、日本初のボクシングのチャンピオンになった。
湯川秀樹博士のノーベル賞受賞、古橋広之進選手の水泳自由形世界新記録と並んで、敗戦でショックを受けた日本人の心に希望の灯をともした。

本日は久々に久慈の小袖屋　水煮帆立貝柱を使った簡単アレンジ料理をご紹介します！

レシピは２通りご用意！

内容量：180g
価格：945円（税込）
ご注文はこちらから→http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,103/

それではサクサク参りましょう！！

大根と帆立のサラダ

＜材料：2人分～＞
大根 　　　　　　　　1/2
ホタテの缶詰　　　1缶
塩　　　　　　　　 　小さじ２
ブラックペッパー 適宜
マヨネーズ 　　　　適宜
＜作り方＞
1.　大根1/2本を千切りにし、塩小さじ２をまぶしてしんなりするまでおく。

2.　さっと水洗いをして水気をよく絞り、ホタテの水煮缶を1缶、汁ごと加える。

3.　マヨネーズ・こしょう各適宜であえて、貝割れ菜をちらす。

結構簡単に彩りいい料理が出来ちゃいます！
小さな小鉢にちょこっと入れて、急なお客様対応にもいいかも！（冷せばよりＧＯＯＤ！）

さてさてお次は～……

ホタテ缶を使った具だくさんの豆乳スープ

＜材料：2～3人分＞
ほたて缶　　　  1缶
じゃがいも　　　1個
人参　　　　　　1/2本
たまねぎ　　　  1/2個
ベーコン　　　　2枚
豆乳　　　　　　200ｃｃ
塩　　　　　　　 少々

＜作り方＞
1.人参、ジャガイモ、玉ねぎは同じ大きさに切る（8ｍｍくらいの角切り）

2.ベーコンを炒め、人参ジャガイモ、玉ねぎも順に加え炒める。

3.豆乳とホタテ缶を汁ごと入れて煮る。

4.味が薄ければ塩で適度に調節する。

アサリやハマグリを一緒にいれたらより味に深みがでるかもっ♪

ご注文はこちらから→http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,103/

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■ホタテの豆知識■

●ホタテは疲労回復、高血圧、美肌におすすめ！

ホタテは　タウリンやグリコーゲンが豊富で疲れを癒す高機能食材です。眼精疲労の回復、糖尿病の予防にもホタテはおすすめです。そして、ホタテはタンパク質が非常に多く脂質が少ないのが特徴。あっさりとした割にコクがあるのは貝類に多いコハク酸やグルタミン酸というアミノ酸のせいなのです。特にコハク酸はアサリの１０倍も含まれております。

タンパク質豊富なホタテには機能的なアミノ酸が多く代表的なのがタウリンです。このタウリンは魚介類に豊富に含まれていますが、その中でもホタテはトップクラスの量なのです。成人男性が１日に必要とする量は中ぐらいのホタテ１個で十分にまかなえます。タウリンは過剰に摂取しても余った分は排出され副作用の心配もありません。タウリンは人間の網膜や脳、筋肉、心臓などの臓器に多く含まれ、摂取することで幅広い効用があります。タウリンの効用としては眼精疲労の回復や視力低下防止、そして心筋の収縮力を高め不整脈などの予防にも効果的です。また、高血圧の改善、肝臓機能の強化、血中コレステロールの低減、気管支喘息の改善、糖尿病の予防にも役立ちます。これだけ効用があればタウリンがよくドリンク剤に入っているのも頷けますよね。タウリンは加熱に強いですが水溶性なのでホタテの煮汁は残さないようにしましょう。

ホタテにはグリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。グリシンは筋肉を強化し、肌のハリや潤いを保ってくれます。体内の組織同士をつなぐコラーゲンの３割はこのグリシンでできているからです。アスパラギン酸は体内の不用物を排出し、慢性疲労や不眠症を改善してくれます。中華料理のダシなどに使われる干し貝柱はアミノ酸が濃縮され、旨味だけでなく栄養的にも優れた食材です。ホタテに含まれるグリコーゲンには抗がん作用があることが報告されています。グリコーゲンは運動のエネルギー源として人間の肝臓や筋肉に貯蔵されている。糖類です。グリコーゲンを補えば疲労回復にも効果があります。ただし、１年を通してこのグリコーゲンが一番多く含まれているのは夏の７～８月寒い時期と比較すると３６倍もの差があるますので夏はホタテの刺身などがおすすめです。

●ミネラル、亜鉛、鉄分が豊富、精神安定にも◎

ホタテはミネラルの宝庫でもあり特に亜鉛の含有量はカキに次いで２番目に多いのです。そしてマグネシウムや鉄分も豊富に含まれています。亜鉛不足は味覚異常を引き起こし、結果的に濃い味を好む傾向になり健康を害しやすくなります。近年増加している「キレやすい子供」は、亜鉛やマグネシウム不足が原因のひとつといわれています。ホタテには精神安定に効くビタミン B12も多く含まれております。

水煮帆立貝柱で手軽に美肌、ミネラル、亜鉛などなどが取れるなんて！！！これは買うしかない！！
ご注文はこちらから→http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,103/

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ファイバーの日

食物繊維に関する情報提供を行う学術団体「ファイバーアカデミア」が制定。

5(ファイブ)一(い)八(ば)で「ファイバー」の語呂合せ。

 

オリゴ糖をご存じですか？

オリゴ糖はいくつかの単糖がつながった糖質の一種。  腸内環境を整える効果があることで知られています。

その中でもフラクトオリゴ糖は低カロリー甘味料にも使われているもの。  虫歯になりにくい甘味料としても知られています。
本日ご紹介するのは、そのフラクトオリゴ糖を使った大人気サプリメント『フラクトオリゴ糖顆粒』腸にやさしいサプリメントです。

フラクトオリゴ糖顆粒

腸の中には善玉菌と悪玉菌が存在します。  悪玉菌が増えないように善玉菌を増やさなければなりません。

そこで、善玉菌のエサとなるのがフラクトオリゴ糖。
フラクトオリゴ糖を 食べて善玉菌が増殖するのです。

善玉菌が増えると悪玉菌の勢いがなくなり、腸の中をきれいにお掃除してくれて便秘等も解消するという仕組み。

汚れた腸内環境が病気の原因！？

悪玉菌が増殖するとアトピーを発症させたり、摂りすぎたタンパク質や脂肪を発がん促進物質に変えてしまうと言われています。  同時に免疫力も下がります。
免疫力が下がった体は細菌やウイルスに対して弱くなっていて食中毒や病気にかかりやすくなります。

腸内環境が改善されると免疫力が高まり、アレルギーやアトピー、病気になりにくいと考えられています。
便秘、下痢の改善によって肝臓機能が正常化したり、免疫力が上がったり、お肌の調子もよくなります。良い事づくし。

健康維持にはまず「腸内環境を整える事」

善玉菌の一つビフィズス菌の入ったヨーグルトと一緒にビフィズス菌のエサ＝フラクトオリゴ糖を食べるのが効果的。

乳酸菌とオリゴ糖の新しい関係
～プロバイオティクスとプレバイオティクス～

プレバイオティクスとは
腸の中で、アシドフィラス菌やビフィズス菌などの善玉菌の栄養素となり、善玉菌の増殖をサポートし活性を高める、主にフラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、乳果オリゴ糖、ミルクオリゴ糖などや、食物繊維などの難消化性糖類などをさしています。
プロバイオティクスは乳酸菌など生きた細菌をそのまま含む健康食品を指します。

乳酸菌（プロバイオティクス）市場の活況と共に、プロバイオティクスの増殖を支える良質なオリゴ糖や食物繊維などの「プレバイオティクス」素材への引き合いが強まっています。
プレバイオティクスは腸管内で分解されたり、吸着されたりせずに、プロバイオティクスの増殖を促し、関節的に腸管を通して免疫系などへの働きかけを促すものとして、注目を集めており、安心安全な食品素材として店頭などでも見受けられるほか、健康食品、調味料形態での訴求も進んでおり、シリアル・ビスケットなどの製菓類、酢飲料や機能性飲料などへの拡大しています。

腸内環境を整えることは便通を改善するにのみならず、生体の免疫賦活に結びつくことが近年の研究で明らかにされており、プロパイオティクス素材を多く腸内に取り込むことは大腸菌をはじめとする毒性菌の増殖抑制・殺菌に繋がります。
また、プレバイオティクス素材の摂取はこれを一層促進させるだけでなく生体の消化・吸収力を高め、免疫力をつけることで疾病に強い体作りに貢献していくことに期待されており、ヒトの健康に対する機能性を高める上で、プレバイオティクスとプロバイオティクスを一体化させた『シンバイオティクス』という考えに基づいた素材組み合わせ提案なども
進んできているようです。

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疲れた腸には見えないウィルスがは知らず知らずのうちに忍び寄って蝕んでいきます。