2014年9月7日（日）TBS『健康カプセル！ゲンキの時間』にて、済陽院長と患者さまが取材され放映されました。

詳しくは、TBS番組サイトへ
http://hicbc.com/tv/genki/archive/140907/
 
 
「カギは早期発見＆早期治療！　最新！がんに負けない対策法」
というタイトルの番組で、がん予防の大切さを伝える番組です。

サプリメントダイレクトのアドバイザーでもある済陽院長の取材。
健康のためにとても有意義な記事のため転載させていただきました。

 
 

晩期がんの発見から食事療法との出会い

末期がんで余命1年と宣告された志澤さん。
がん発見時にはすでにIV期で手術も放射線照射も不可能。治療は抗がん剤だけ。
抗がん剤でも延命は平均で13か月と診断されました。

諦めきれなかった志澤さんは、あらゆる情報をかき集め、一つの対策法にたどり着きます。
それが“食事療法”。

西台クリニックでPET/CTを受信して、済陽高穂先生に『がん食事療法（栄養代謝療法）』の指導を受けました。

それ以来、毎日欠かさず飲んでいるのが“一杯のジュース”。

作り置きできないこのジュースを1日に5回合計1.5リットルを毎日欠かさず、抗がん剤を併用しながら、飲み続けました。

すると、余命わずかの体に変化をもたらし、2年後には見事に“がん”が縮小。
根治手術が可能となりました（2012年9月）。

志賀さん
「食事療法は、本当に命をつないでくれているという感じがします」

 
 

済陽先生の食事療法のキッカケ

外科医だった済陽先生は、12年前ある事実に直面。

「6年前に1406例のがん患者を手術しました。
自分の手術成績を調査したところ、5年生存率は、1406例中731例（約52％）。自分では7割以上は助けていると思っていたので、愕然として凄いショックでした。

もっと患者を助けたい。独自にその道を模索していた時、あることに気が付きました。

亡くなった方ののほとんどが、がんの再発ですね。“再発を食い止めないといくら手術をおこなっても意味がない”と思い、再発防止の手当をいろいろ模索しました。その結果、食事や栄養療法が効果的であることがわかりました。
免疫能を高める食材ですね」

 
 

がん予防・食事療法のための食材

1990年代、米国・国立がん研究所が公開した『デザイナーフーズ・ピラミッド』

このピラミッドは、“がん予防・食事療法に有効性の高い野菜類”を3つのランクに分け、上段に行くほど、がんの抑制効果が高いとされています。

済陽先生自身も、これらの食材を使った食事を実践しています。

 
 

野菜・果物ジュース

朝いちばんに口にするのは、がん患者さんにも勧めているジュース。
ピラミッドの中でも抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだ「人参」、「セロリ」、「柑橘類」などを中心にジューサーで作ります。

★済陽先生が使われている低速石臼式ジューサーは＞＞こちら

 
 

バランス重視の食事

済陽先生の朝食メニューです。
この朝食のポイントは、4点

①減塩⇒味噌汁には減塩味噌を使用

②たんぱく質の制限⇒たんぱく質は魚や鶏から摂取するようにする

③乳酸菌・海藻類を摂取⇒腸内環境を整え、免疫能を高める

④大豆（納豆）⇒薬味と一緒に摂取する

済陽先生によると、薬味には多くの栄養素・ポリフェノールがあり、特にアリシン属が非常に体の免疫代謝を賦活させるそうです。
アリシンは、ニンニク、ネギ、ショウガに多く含まれています。
一度に多くは食べられないので、薬味として摂取しましょう！

 
 

がん予防食材　4つのポイント

皆さんも食事療法で免疫力を高めましょう！

健康な方も、簡単にできることから心がけるのが健康維持の第一歩ですね。

 
 

もっと深く済陽式食事療法を知るには…

済陽高穂医師監修の済陽式食事療法の書籍をご紹介します。

1.DVD 済陽式「ガンの食事療法」

注目は、ガン患者でもある寺田ディレクターが三大療法と共に実践を通し、済陽式食事療法の根拠、方法論を深く探っている点。済陽家の実際の朝食風景も紹介し、済陽式食事療法をより身近に感じることができます。

・DVD 済陽式「ガンの食事療法」

・価格：2,000円（税抜）

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2.私の末期がんを治した毎日の献立

がんを克服された患者さんの症例と改善の様子がわかりやすくレポートされています。

体のことを考えた毎日の献立。いろどりも良くとても美味しそうな献立の数々！

基本の野菜ジュースの作り方も掲載しています。

・私の末期がんを治した毎日の献立

・価格：1,500円（税抜）

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3.今あるがんに勝つジュース

済陽式食事療法の基本と済陽式健康ジュースの作り方（22レシピ）等を紹介

・今あるがんに勝つジュース

・価格：1,300円（税抜）

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4.100日でがんに勝つジュース＆スープ

「100日続ければ効果がでると言われる食事療法。」

なぜなら細胞の新陳代謝は約100日以内のものが多いから。食事療法を始めて代謝を正常にするものを選んで食べていけば、新しい細胞が生まれがん体質から脱却し、新しいがん細胞がつくられにくくなります。

※がんに勝つジュース＆スープより引用

患者さんの体験談、済陽式食事療法の基本とがんに勝つジュース（19レシピ）

スープ（13レシピ）の作り方、がんに勝つ食材について詳しく紹介しています。

がんについての知識と食事療法の大事さがよくわかる一冊です。

・100日でがんに勝つジュース＆スープ

・価格：1,300円（税抜）

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