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◆熱中症対策キーワード1：ココナッツ

スピィーディな水分補給が可能な「ココナッツウォーター」

＜ココナッツウォーターにまつわるエピソード＞

●発展途上国では、熱中症時に点滴の代用として使われることも
ココナッツウォーターは、その名のとおりココナッツの果実の中に含まれている透明な液体のことですが、実は、天然のスポーツドリンクと言われるほどミネラルが豊富。生理食塩水が入手できない発展途上国では、ココナッツジュースが静脈点滴に用いられることもあるだとか。

●スマトラ沖地震で3ヶ月間も漂流した男性がココナッツウォーターを毎日飲んで、生き延びたとの報道
2004年12月26日に起こったスマトラ沖地震の後に３ヶ月間大海原を漂流していたタイ人の男性が助かった際、彼は浮かんでいるヤシの実を削って毎日ココナッツウォーターだけを飲んでいたそうです。3ヶ月間という長い間、彼の体内のミネラルや栄養バランスを助けていたのはこれだけ。

上記のエピソードが証明するように、ココナッツウォーターの栄養バランス・身体との親和性はとても優れているのです。

＜ココナッツウォーターとは…＞

◆ココハイドロ　ココナッツウォーターの特徴
・1箱に、ココナッツ27個(1回2.7個分)の栄養素がギッシリ
・バリ島のココナッツウォーターを30倍濃縮・粉末はココハイドロだけ
・タピオカ由来グルコース(ブドウ糖)使用・天然香料・色素使用
・1回199円と安価。※ビタココ480円(ブラジル)・ジーコ(タイ)320～420円

★商品説明は＞＞こちら(http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,162/)

＜ココハイドロ　ココナッツウォーターの魅力＞

・スポーツドリンク15倍の天然ミネラル
100mlのココナッツウォーターには、大きなバナナ2本分よりも多くのカリウムが含まれています。
これは一般的なスポーツドリンクを上回る量です。

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栄養表示（1回分30gあたり）
エネルギー109kcal/たんぱく質0g/脂質0g/糖質26g/食物繊維1.23g/ナトリウム109mg/カリウム889mg/
マグネシウム177mg/ビタミンC164mg/リン131mg/カルシウム98.2mg/鉄1.36mg/マンガン273μg/
糖類21.8g/飽和脂肪酸0g/トランス脂肪酸0g/コレステロール0g

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・ローカロリー
ココナッツウォーターは、オレンジジュースよりも低カロリーです。ブラジルでは、ココナッツジュースは”agua de coco”と呼ばれ、オレンジジュースと並んで愛飲されています。

・コレステロールフリー
ココナッツウォーターは全乳よりも栄養素が高いうえに、動物性の飽和脂肪酸やコレステロールを含みません。

・抗菌効果/免疫力アップ（ラウリン酸）
ココナッツウォーターには母乳成分として知られるラウリン酸が含まれているため、抗菌効果や免疫力アップが期待できます。

・国連も注目！高い疲労回復効果
酵素の働きを活発にし、身体全体の新陳代謝を活性化させるマグネシウムが豊富。
国連でも注目されています。国連食糧農業機関、農業支援システム部のモーティン・サテン氏は、『ココナッツウォーターは天然成分に富んだ、自然の疲労回復効果のある飲み物で、新しいエネルギードリンクとして大きなブームなるのではないでしょうか。』との見解を示しています。

・人間の血液と同じレベルの電解質なので、吸収が良い

⇒夏場の熱中症対策にもぴったり！

◆粉末タイプ
Ccoco Hydroは、場所をとらずに持ち運びも便利です。飲みたい時に飲みたいだけ！外出先でも水筒やペットボトルの水に混ぜるだけで、本物同様のココナッツウォーターの出来上がり。
※500mlの水に溶かしてお召しあがりください

オリジナル

ザクロ＆ラズベリー

◆内容量：30ｇ/1回分　※ココナッツ2.7個分の栄養素を含む
価格：199円（税込）

★オリジナルのご注文は＞＞こちら(http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,162/)

★ザクロ＆ラズベリーのご注文は＞＞こちら(http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,163/)

◆熱中症対策キーワード2：塩

失われた塩分補給には、負けるな岩手！あめ(のだ塩×桑茶)

第三セクターの二戸市ふるさと振興（代表・小保内敏幸市長）は、野田村特産の天然塩と岩手県北産の桑茶を使用した「あめ　のだ塩×北いわて産桑茶」を開発程よい塩加減と桑茶のほのかな香りが特徴で、売り上げの20％を被災地への義援金にあてる計画です。 野田村産業開発が作る天然塩「のだ塩　ベコの道」と、二戸市や軽米町などで生産された桑茶のエキスパウダーを練り込み、さっぱりした味に仕上がった復興あめは二戸駅に隣接するなにゃーと物産センターにて販売中です。そして　サプリメントダイレクトでも販売中！！ パッケージには「負けるな岩手！」と表示してあり小保内市長は「『復興あめ』として売り出し野田村支援の一助になれば」お話されているそうです。

価格：200円(税込み)1袋15個入
★ご注文はこちらから　＞＞　http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,135/

【野田塩とは・・・】
岩手県野田村の特産品三陸野田産の天然塩「のだ塩」は、太平洋からくみ上げられた海水を数十時間かけて大鉄鍋で煮詰めてつくられたミネラル豊富な海水100％の天然塩です。刺激的な塩辛さはなくまろやかな味わいでお菓子やラーメン、にがりなど幅広い商品に利用されています。地元では、のだ塩入りシュー皮で包んだ塩ロールケーキやのだ塩使用のソルティードックなども有名だそうですよ。野田村の海岸では、古くから製塩が行われていました。製塩は”直煮（じきに）出し”という大変な重労動で、苦労して作られた塩は大切な商品でした。ここで焚かれた塩は、北上出地を越えて雫石や盛岡近在に運ばれ、米、粟、そば、豆などの穀物と交換されていました。この地方の塩を運ぶ人々は、牛の背につけて運ぶことが多かったので「野田ベコ」と呼ばれ、この塩を運んだ道を「塩の道」と呼ばれていました。

海のない内陸部の人たちは、塩行商の野田ベコが来るのを待ちこがれていました。長くて厳しい東北の冬を過ごすには、塩漬けの保存食は必需品で塩は生活に欠かすことのできない貴重品だったのです。塩の道は、東北の内陸と沿岸部を結ぶ重要な交易の道でした。このように、製塩の歴史を画期的なものにした背景には、野田通りの海岸では、江戸時代の早くから鉄の生産が行われていたことがあります。中国地方に次ぐ日本有数の砂鉄の産地であったこの地方では塩を煮る鉄釜を容易に手に入れることができたのです。そして今回の地震で三陸 野田村の塩釜が津波に流される被害がありました。復興あめには野田村の皆さんの復興への思いも詰まっています。

【桑茶とは・・・】
かつて日本の村々では、稲作と同じように、農民の生業として欠かせないものに養蚕がありました。しかしながら戦後、合成繊維の開発や経済情勢の変化などで日本各地の養蚕地は衰退していきました。近年、桑が健康植物として注目されている中で当地でもかつて養蚕がとても盛んであったこと現在も小規模ながら養蚕が行われており桑園もあることからその一部を活用する形で地域住民が主体となり地域おこしとして桑の食品化（桑茶や桑パウダーの製造）に取り組んでいます。そして今回復興あめには二戸市や軽米町などで生産された色・味・香り・有効成分の含有量や摘出度合いなど申し分のない品質の桑茶のエキスパウダーを使用しています。

桑の葉にはビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素がたっぷり含まれています！

程よい塩加減と桑茶のほのかな香りが特徴の 「のだ塩」×北いわて産「桑茶」のコラボ復興あめが

汗で失われた塩分やミネラル補給に最適！

丁寧に練りこん だ昔ながらの味のだ塩が甘みを引き立てほどよい塩味が絶妙　そして桑茶の香りがとても上品。お子様からおじいちゃんおばちゃんまで幅広い世代におすすめです。

内容量：15個
価格：200円（税込）
★ご注文はこちらから＞＞　http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,135/

のだ塩×ミネラル豊富な黒糖のコラボも！

内容量：15個
価格：200円（税込）
★ご注文はこちらから＞＞　http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,106/

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今日は納豆の日

「なっ（７）とう（１０）」の語呂合わせから、１９８１（昭和５６）年に関西納豆工業共同組合が関西地域限定の記念日として制定しました。
それを、全国納豆共同組合連合会が１９９２（平成４）年に、改めて全国の記念日として制定しています。

豆類は好き嫌いが分かれやすいと思いますが、身体にとってとても良いことだらけ♪
積極的に摂っていきたいですね。

今日ご紹介するのは黒豆★
黒豆といえばおせち料理に入っているイメージが強いですが
黒豆ココア等々、、、一時期大ブームになりましたよね◎
弊社の『煎り黒豆』も人気で、すっかり日常に溶け込んだ気がします。
 

◎黒豆にはこんなにたくさんの成分が!!

黒豆には、イソフラボン、サポニン、アントシアニンといった成分がたくさん含まれていて、食物繊維が豊富なのも特徴です。

★ イソフラボン
黒豆の胚芽部分に多く含まれている成分で、女性ホルモンと同じような働きをもち、
この成分が更年期の諸症状を緩和したり、高血圧や肥満などの生活習慣病を防止する役割もするといわれています。

★ サポニン
過酸化脂肪の増加を防ぐ役割があります。高血脂症を予防し脂肪の代謝を促すことで、肥満を防止する効果が期待できます。

★ アントシアニン
黒豆の黒さの源になっている物質がアントシアニンという色素（＝ポリフェノールの一種）です。
大量にアントシアニンが含まれている黒豆は、脂肪の吸収を抑え、排出を促進させます。
また活性酸素を除去する働きで、血液をサラサラにし体脂肪をつきにくくする働きもあります。

★ 食物繊維
黒豆の食物繊維は胃に長く留まるため、満腹感を持続させ、食欲を抑制してくれます。
同時に、便秘解消やデトックス効果も◎

その他にも、必須アミノ酸11種を含む良質な大豆タンパク質も豊富で、
コレステロール調整効果や、抗肥満効果、アンチエイジング効果なども期待できます。

ダイエット中のおやつにもぴったり！

「おやつ」や「おつまみ」として食べるなら健康的なものをチョイスしたいですよね～
100％岩手県産の黒豆をシンプルに煎っただけの「煎り黒豆」。噛めば噛むほど「甘さ」「香ばしさ」が広がります。

内容量：150g
価格：504円（税込）

▼製造者
有限会社　竹屋製菓
岩手県久慈市旭町8-2-2
TEL：0194-52-3710

ご注文は　こちら から

 

◎製造者は竹屋製菓さん～「まめ」なひととき、お届けします！～

岩手県沿岸北部に位置する久慈地方。

厳しい自然条件のもと、ヤマセに悩んだこの地方では、昔から大豆が人々の生活を支えてきました。
美しいリアス式海岸・北上山地に囲まれた大自然で、原料となる大豆が収穫されています。
白豆・大豆には、高タンパク・低脂肪の岩手県久慈・九戸地域の白目大豆を厳選使用しています。
黒豆には、豊かな香りと素朴な味が特徴の、伝統ある岩手の黒豆のみを厳選使用しています。

 

 

◎食べ方いろいろ

良質の岩手産黒豆を、じっくり丁寧に煎り上げています。
そのまま食べられるので、おやつやおつまみにぴったり！

香ばしくてカリっとした歯ごたえが魅力ですので、お茶うけのお供にカリカリとそのまま食べてもおいしいのですが、
ちょっと顎が疲れてきてしまいそう（ >o< ）

手軽に食べられるレシピをご紹介します♪

 

☆煎り黒豆を使った『黒豆茶』（1人前）

「お茶」としてティースプーン2～3杯分の黒豆をカップに入れお湯を注ぐと黒豆茶として美味しく手軽にお楽しみいただくことができます。

【淹れ方】
（1）煎り黒豆をティースプーン2～3杯分カップに入れ、熱湯を注ぎ蓋をして4～5分待ちます。

（2）黒豆の香りと甘みのあるお茶のできあがりです。やや濃いこげ茶色のお茶をお楽しみください。

（3）二煎目はお湯を入れて10分くらい待ちます。色は薄い茶色になりますが、黒豆は2倍くらいの大きさに膨らんでいます。
豆も一緒にお召しあがりください。

 

ポリフェノール、大豆イソフラボン、食物繊維やアントシアニン等の栄養を摂取できます♪

女性にはとっても嬉しい飲み物ですね☆

飲んでみると、香ばしさの中に豆乳のようなお味が。
飲んでる時にお豆がお口の中に入ってきて二倍の美味しさ！

カリカリだった黒豆もほどよくふやけて食べやすくなっております。

サプリメントダイレクトでは、弊社のスーパールイボスティーの中に黒豆を入れて
お茶を楽しんでいます。
もぐもぐとお豆をほうばる社員もチラホラ（小腹がすいた時のお供にもなります!）

 

☆『煎り黒豆ごはん』（２合分）

主食のごはんと一緒に炊いちゃう『煎り黒豆ごはん』もご紹介しちゃいます。黒豆でボニュームアップして満足感アップ↗

【材料】
煎り黒豆 40ｇ
米 2合
塩こんぶ 15g（または塩は小さじ2/3）
三つ葉 適宜

【作り方】
（1）米を洗い、炊飯器の目盛り通りの水を入れ30分ほど置く。

（2）煎り黒豆、水40mlを入れて炊飯する。

（3）炊きあがったご飯に塩を加えてさっくりと混ぜる。
※煎り黒豆は水戻しせずにこのままお使いください。
※もち米の場合は、炊飯器のもち米の目盛り通り水を入れ、煎り黒豆と同量の水を追加ください。

（4）お茶碗にご飯を盛って、さあ召しあがれ。三つ葉などを散らしてもいいですね。
煎り黒豆を入れて炊くとご飯がうすいピンク色に染まり、もちっとした食感に仕上がります。
酢（大さじ1･1/2）を加えると、さらにきれいなピンク色になります。

この暑い時期にはバニラアイスに合わせるのも良さそう。

色んなレシピが考えられそうで楽しいですね！

良い案があったら是非是非教えてください☆

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最近、帰宅時に歩いているとどこからともなくジャスミンのようないい香りがしてきました。

よく見ると白い花が満開になっている木が！それはくちなしでした。

くちなしといえば…「ビルベリー＆クロセチン」に配合されているクロセチンはくちなしから抽出される成分なんです。

ご存知でしたか？

◆内容量：9.9g（330mg×30粒）30日分
◆販売価格：3,980円（税込）

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,159/）

【クロセチン】

クロセチンは、ライオンでも採用されている「理研ビタミン」のクチナシ果実由来のカロテノイド
「クチナシの実」や高価なハーブで知られる「サフラン」のめしべに含まれ、1kgのクチナシの実から、たっ5g程度しかとることのできない貴重な成分です。
自然界に600種類以上存在するカロテノイドの一種で、すぐれた抗酸化作用が報告されています。世界各地で生薬や料理のスパイスとして広く使われてきましたが、日本でも“天然の着色料”として、栗きんとんやたくわん、中華麺などの鮮やかな黄色のモトとなっています。現在、世界中の研究者がその機能性を高く評価し、健康維持に役立てようという解明が進んでいます。

「クロセチン」の原料となるくちなしは、香りがよく、美しい白い花を咲かせることで有名。

10月から11月に赤黄色の実をつけます。東アジアに広く分布しますが、日本では九州から沖縄に自生しているほか、園芸用として人気です。

クチナシの歴史は古く、中国最古の薬物書「神農本草経」にもその名を見つけることができます。
2007年には研究成果を論文で発表し、日本眼科紀要会が発行する眼の学術専門誌「視覚の科学」に掲載され、眼精疲労改善効果が認められております。

＜目の疲れに対する作用＞
●疲労により低下した眼の調節機能の回復を促進する作用
酸素運搬能力により疲労回復をサポート、眼精疲労に効果あり

＜目の疲れを感じている人を対象にした試験結果＞
被験者はクロビットPを1日あたり10mg(クロセチン7.5mg/日)、1ヶ月間連続摂取して朝食後に摂取。
HFC測定（疲労を数値化）を、試験食摂取前と摂取1ヶ月後に行い、目の調節機能に対するクロセチンの効果を検証。
HFC測定日にVDT作業を1時間実施してもらい、その後20分間の安静休息によりHFC値がどのように変化するのか、その変化量により評価しました。
結果、クロセチンを摂取することにより20分の休息で調節機能の回復が始まること、つまり目の疲れの回復が促進されることが明らかになりました。

＜網膜を保護する作用＞
●光障害から網膜を保護する作用

＜アイケアに関するそのほかの報告＞
●眼の血流を改善する作用
●眼の炎症を緩和する作用

クロセチン以外にも

◆「ビルベリー+クロセチン」にたっぷり凝縮された厳選素材

【北欧産野生種ビルベリー】

「見る」を強力にサポートする青紫色色素アントシアニンを豊富に含んでいます。

■アントシアニンについて
網膜内の視覚情報を脳に伝えるロドプシンというタンパク質の再合成を促進しており、眼精疲労の予防や改善効果、網膜の保護などの効果が期待されています。その他に、ポリフェノールと同様に抗酸化作用があり、細胞の老化防止、血行改善や毛細血管の保護などへの効果も期待されています。もしくはアントシアニンはポリフェノールの一種。強力な抗酸化力があり、ロドプシンの再合成を促進する働きがあるため、暗い場所でも見やすくなり、視力アップにつながります。また、目の網膜の血行をよくし、角膜や水晶体の老化を防ぐ働きもあるため、白内障予防や老眼の進行を遅らせる効果が期待できます。

■アントシアニンの含有量について
有効成分のアントシアニンの含有量がビルベリーはブルーベリーの3倍以上。
スウェーデンの北部で採取されるビルベリーは、アントシアニンが世界最高濃度を言われています。

その他にもたっぷり成分を配合！

【コンドロイチン】

鮫軟骨抽出物。遠近感を調節する毛様体筋に働きかけます。

■コンドロイチンが目の健康を守る
体内にコンドロイチンが豊富にあると、細胞同士の結合が強固になり、ウイルスや細菌の入る隙間が無くなり感染を防ぎます。

■抵抗力を高め、感染を防ぐ
体内にコンドロイチンが豊富にあると、細胞同士の結合が強固になり、ウイルスや細菌の入る隙間が無くなり感染を防ぎます。

【ヒアルロン酸】

「映る」をサポートする成分。ヒアルロン酸がお肌や関節炎に良いとされ、水分を保持してくれる性質があります。

【甘藷若葉】

サツマイモの葉と茎から抽出。血糖値の上昇を抑える効果と血糖値を低下させる作用が報告されています。また、肝臓への脂肪蓄積を抑制する働きがあることも明らかになっています。

・黄斑を保護する眼病予防成分ルテイン
・ポリフェノール赤ワインの25倍
・カロテン4倍、鉄分3倍、食物繊維1.6倍(ケール比)
・血糖値・血圧の上昇抑制、眼病予防に

【ヒハツ】

血管を拡張して血流を良くし、新陳代謝促進するため配合。

■古来より体を温める素材として認知
ヒハツは、東南アジアに分布するコショウ科の植物で蔓性の常緑木本。ナガコショウ、ロングペッパーとも呼ばれる。果穂は多肉質の円筒状で、乾燥物は香辛料として利用される。沖縄では近縁種のヒハツモドキを「ひはち」と呼び、琉球料理の薬味として利用されるなどで親しまれる。中国では生薬として体を温める目的で使用される。また、インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では消化不良時、食欲減退時に摂取するとよいとされる。

■クセのなさが、魅力のナチュラル素材
古くから冷え性にもよいとされてきたヒハツ。ショウガやトウガラシ、特に昨今は、ショウガが注目を集めその地位を確固たるモノにしつつある。そうした中、じわじわと認知度を上げているのが、ヒハツ。
最大の理由は、そのクセのなさ。ショウガやトウガラシが、独特のクセを持っているのに対し、ヒハツには、ゼロではないものの、気になるようなクセがない。つまり、健食素材として加工する上で、極めて多様な選択肢が広がる。併せて、ヒハツには、ショウガが「温め」、トウガラシは「ダイエット」、といった特定のイメージがついていない事もポイントといえる。クセのなさと併せ、固定化された強いイメージがないことで、ユーザー層の多様化とともに拡大傾向にある市場に柔軟に対応できることから、その“使い勝手”は大きな魅力となる。そして、最も注目すべきは、そのエビデンスの豊富さだ。

<ウサギの末梢血流量促進作用試験より>
ヒハツは血圧、心拍数をほとんど変化させることなく、末梢血流量を上げる効果を示している。

＜目に対する効果マップ＞

●クロセチン…疲労により低下した「見る」を調節する力を回復させる
●北欧産野生種ビルベリー…「見る」を強力にサポートする青紫色色素アントシアニンを豊富に含む
●コンドロイチン…遠近感を調節する毛様体筋に働きかける
●ヒアルロン酸…「映る」をサポート
●甘藷若葉…黄斑を保護するルテインとポリフェノール（赤ワインの25倍）を高含有
●ヒハツ…新陳代謝促進

「ビルベリー+クロセチン」に含まれるビタミンの目に関する効果
●ビタミンB1…眼精疲労や目の筋肉の疲労回復を助ける栄養素です。
●ビタミンB2…不足すると目の充血をおこす/目の粘膜である角膜や結膜を保護する働きの栄養素です。
●ビタミンB6…角膜や水晶体の素材となるコラーゲンの生成を促進を助ける栄養素です。
●ビタミンB12…赤血球の形成を助ける栄養素です。
●ビタミンA…目の粘膜の潤いを保ってドライアイの症状を緩和させるを助ける栄養素です。
●ビタミンE…過酸化脂質の増加を抑制、血液循環をよくする働きの栄養素です。
●ケルセチン…毛細血管を強化し出血を防ぐ栄養素です。

ビルベリー+クロセチン

注）成分をたっぷり配合したため少し厚みがあります(^_^;)飲用する際はたっぷりの水と共にお飲みください！
◆内容量：9.9g（330mg×30粒）30日分
◆販売価格：3,980円（税込）

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,159/）

単品よりも10%お得な３袋セットも近日発売！！

◆内容量：13.5g（450mg×30粒）30日分×3袋
◆販売価格：10,746円（税込）

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,166/）

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7月も半ばに入ろうとしており、お中元などの準備でカタログをめくったり百貨店を歩き回ったりと忙しい時期ですね！
岩手からは、ワンクリックでご購入いただける夏の贈り物にぴったりな
『久慈の小袖屋　久慈物語～3缶セット～』をご紹介致します♪

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,152/）

【岩手三陸の味を届け続ける・・・】

岩手県久慈市にある久慈の小袖屋さんの名前の由来は、久慈の小袖海岸から。
北三陸の海の幸にこだわった、缶詰やレトルトを販売しており、ご紹介する3缶セットに
も含まれる「海女の磯汁」は久慈地方の特産品。
昭和63年に創業して以来、三陸の豊かな味を作り続けています。

【久慈の小袖屋　久慈物語～3缶セット～】
小袖屋さんでお馴染みの、海女の磯汁2缶・いちご煮1缶　計3缶の豪華な詰め合わせです。

海女の磯汁：
缶詰の蓋を開けた瞬間から、海が目の前にあるかのような磯の香り。
温めると、一層香りが増します。
入っているホタテ貝柱・ウニ・つぶ貝・昆布は、出汁を上回るかというほどの充分な量。
それぞれの味が出汁に濃厚に出ています。
ホタテ貝柱は食感が残っており歯ごたえも楽しめますし、ウニ・つぶ貝はしのままの味を
お楽しみいただけます。

いちご煮：
三陸海岸周辺の伝統的な料理「いちご煮」はウニとアワビを潮汁に仕立てたものです。
ウニとアワビが贅沢につまっているので、ふたを開けると広がる芳醇な磯の香りと、
口に入れた瞬間広がるコクのあるスープをご堪能いただけます。
お椀に分けたとき、乳白色の汁の中に沈むウニの姿が「朝もやにかすむ野いちご」に似ていたことから
「いちご煮」と名付けられました。

地元久慈産のアワビと海女さんたちが獲った旬のウニで作った小袖屋さんの「いちご煮」は、
このまま温めて食べても美味しく、炊き込みご飯にしても絶品です。

内容量：3缶入り
・海女の磯汁：415g×2缶
・いちご煮：415g×1缶
価格：4,010円（税込）

＊他に2、4、6缶セットもございます。内容はお問い合わせください。

夏の贈り物にぜひ♪
『久慈の小袖屋　久慈物語～3缶セット～』
★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,152/）

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食事指導で癌を治す済陽院長も玄米菜食を奨められていますが、お隣の韓国では、「生玄米ダイエット」が大ブーム中。

経済成長して食生活が欧米化した韓国も、日本と同じく肥満大国に突入。

どこも経済(金融)が膨れると、脂肪も膨れるのか！？

肥満は、高血糖から高血圧などを伴い、動脈硬化など生活習慣病につながってしまうので、生活習慣を見直して肥満解消が大切。カロリーオーバーと偏った栄養が、肥満の原因だと問題視されていますが、食べ過ぎると、腸内に便が残り宿便となって溜まってしまい、いくら胃腸が強い方でも、便秘と宿便で血液が汚れてしまうようです。

ドロドロ血液は、癌や脳梗塞から心筋梗塞など循環器系疾患や、アトピーから肩こり、冷え性まで、様々な病気の発症に関係しています。

さらに、動物性タンパクや、糖質、脂質の摂り過ぎも生活習慣病を引き起こす原因。そこで健康維持、未病のための食事として、済陽院長も奨めているのが玄米菜食なのです。

穀類は、精白して取り除かれる胚芽や糠の部分に、豊富な栄養が含まれています。玄米の胚芽や糠には、ビタミン類や食物繊維が多い多い。

白米と栄養素を比べると
ビタミンB1・・・4倍～
ビタミンE ・・・4倍～
食物繊維・・・・4倍～
ビタミンB2・・・2倍
鉄・・・・・・・2倍～
リン・・・・・・2倍～

こんなに差が・・・つまり、白米は、玄米の栄養素を捨ててしまった残り(汗)

水兵さんが脚気に！？

こんな逸話が・・・戦争中、海軍は陸軍よりお金持ちのエリートだったため、当時、海兵隊は、高価で貴重だった白米を食べていた。逆に、歩兵隊は、玄米を食べていた。そのうち、水兵さんが全員脚気になったが、歩兵さんは元気だった。

これは白米と玄米のビタミン栄養価の違いでなってしまったのです。

さらに、生玄米は、肥満の解消にも非常にオススメ！！

玄米の主成分でんぷんは、生のときはβでんぷんですが、熱を加えて炊くとαでんぷんになります。
αでんぷんは、唾液や小腸からアミラーゼなど消化酵素でブドウ糖に分解されて吸収されます。

でも、βでんぷんは、

消化酵素で分解されず＝吸収されない

食べたβでんぷんは、そのまま大腸まで行って、腸内細菌で酪酸、酢酸、プロピオン酸などになります。

腸内環境も酸性　→　ビフィズス菌や乳酸菌など善玉菌が活発　→腸内環境↑　→　便通も改善

さらに、食物繊維も豊富。排泄量もUP。といい事尽くめ。

ローフードのように生玄米、生野菜を食べることは、ビタミン・ミネラルを摂取する上でも良い食習慣のようですね。

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ピクピクピクッ・・・な、何故か瞼が痙攣してる(汗)

何方も体感されたことあるかも知れませんが、なーんか凄い気持ち悪いですよね。

中高年の特に女性に起こりやすいといわれる眼瞼けいれん。

最初は下まぶた、それから上まぶたが痙攣して、光もまぶしく感じる特徴があるようです。原因はよく分かってないようですが、疲れ目、ドライアイから顔面神経の老化、大脳の一部分の障害など様々な影響で引き起こされています。

コーヒーがけいれんに有効！？

近年、イタリア・バリ大学の研究グループは、眼瞼けいれん166人、顔面けいれん228人、親類187人を対象に調査を行ったようです。その調査結果、コーヒーに含まれているカフェインを1日120mg以上摂っている人は、摂ってない人に比べて、痙攣が緩和しやすくなり、発症年齢も遅いことが判明したそうです。

コーヒー1杯のカフェイン量
アメリカンコーヒー・・・・95～125mg
イタリアンコーヒー・・・・60～120mg

なので、1日に2杯のコーヒーを飲めば、痙攣の予防が期待できてしまいます♪
でも、カフェインの過剰摂取は身体の負担になるので、控えめに。

さらに・・・・

レーズンの鎮痛効果！？

抗炎症薬アスピリンに似た成分としてサルチル酸がありますが、レーズンやラズベリーなどの果実や、落花生やアーモンドなどのナッツ、トマト、ショウガなど野菜に含まれている成分。

とくに、乾燥レーズンには、100g中に、6～8mgのサルチル酸が含まれていて鎮痛効果があると、アメリカのミシガン州立大学の研究でも判明しているのですって！

唐辛子のちから

ヘルペスウィルスの感染で顔・胸・わき腹の肌に発疹や水ぶくれが出来てピリピリする帯状疱疹。中高年では、後遺症として神経痛が残る場合もあるそうです。

70代では、なんと半数以上が神経痛が残って悩んでいるとのこと。治療はステロイド剤が使われるので、完治するケースは少ないよう。

そんな中、帯状疱疹後の神経痛の患部に、とうがらしエキス入温湿布を貼って、改善を図っている日本の病院があるようです。
トウガラシ成分のカプサイシンが、末梢神経に痛みを伝えにくくするのです。

そういえば昔、飼い犬が負傷した脚の患部に、獣医師がトウガラシ鷹の爪も包帯と一緒に巻いていました。これは犬が包帯を舐めないためだと思いますが、痛みを緩和させる目的もあったのかも知れません^^

このように、神経痛にお悩みの方は、食事に気をつけてみてはいかがでしょうか。

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本日はビキニスタイル発表の日

１９４６年（昭和２１年）、フランスでデザイナーのルイ・レアールが世界初のビキニスタイルの水着を発表した。ビキニとは、発表の４日前にアメリカが原爆実験を行ったビキニ環礁からその名をとった。

夏本番に向けてダイエット計画を立てている皆様、ご注目！！
本日は甘いものを食べても食べなかったコトにしてくれるサプリメントのご紹介です！

まだまだダイエットブームに陰り無し

ダイエットの季節に引き続き人気。1秒に6.8本売れているというキ●ン特保コーラ
食事の際に脂肪の吸収を抑えるという、史上初の“特定保健用食品”コーラ系飲料。食後中性脂肪の上昇をゆるやかにする食物繊維「難消化性デキストリン」を配合したほか、糖類ゼロでありながら飲み応えのある味わいを実現し、さらに強めの炭酸にすることで、刺激と爽快感を味わえるコーラ系飲料に仕上げているらしい。
★特保コーラについては＞＞こちら（http://www.beverage.co.jp/mets/cola/mechanism01.html）

◆トクホ(特保)って？
特定保健用食品の略。トクホは、個々の製品ごとに消費者庁長官の許可を受け、ある特定の保健効果を表示することのできる食品のこと。Lアラビノース、難消化性デキストリン共にトクホの認可を得た製品が大手メーカーより商品化されています。

食事との相性抜群！とのうたい文句がありますが、実際コーラって普段のご飯には合わないですよね…

そこで、食事との相性抜群のサプリ（特保コーラと同じ成分！！）をご紹介

◆話題の難消化デキストリン含有のダイエットサプリ
「国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500」

食事と一緒にとることで「糖分の吸収を穏やかにするアラビノースと、脂質の吸収を穏やかにする難消化性デキストリン」。
トクホでも有名なWパワーであなたのダイエットを強力サポート。
「ダイエットしたいけど、美味しい食事もしたい。」「食べる罪悪感を少しでも軽くしたい・・・。」とお考えのあなたにピッタリです。
L-アラビノースと難消化性デキストリンは砂糖や脂質の吸収を穏やかにしてくれます！

◆「国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500」のいいところ

毎日の食事と一緒に摂れる点。

特保コーラや特保コーヒーは普段のご飯には合わないけれど

『国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500』はサッと溶ける顆粒タイプ。

食事と一緒に飲む飲み物に混ぜたり、直接食事に振りかけたり、調理の際に入れてもＯＫ！
脂質や糖質の多い食事を食べても「国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500」を一緒に摂取すれば罪悪感なく食事が楽しめるというわけ。

使い方はあなた次第。

【アラビノースとは？】
天然物由来の新しい機能性糖質。

アラビノースの正式名は「L-アラビノース」と言い、簡単に言うと糖質の一種で
主にトウモロコシや甜菜（てんさい）などの植物、それに味噌やお酒などの発酵食品の中に含まれています。
アラビノースは人の体の中に入ると、シュクラーゼという砂糖の加水分解酵素の働きを抑え砂糖の分解そして吸収を抑えてくれます。

【あまぁいお菓子を食べなかったことに！？】
砂糖が身体に吸収される時、スクラーゼという消化酵素がブドウ糖と果糖に分解してはじめて吸収されます。
ブドウ糖は身体を動かすエネルギーとして消費されますが摂りすぎると脂肪として体に蓄えられます。
そして果糖は脂肪に変わりやすい成分で肥満の要因とも言われ果糖の摂取を控える事がダイエットを
成功する秘訣とも言えます。

実は砂糖は分解されなければ体に吸収されずそのまま体外へと排出されます。
スクラーゼの働きを抑えることが出来れば砂糖を摂取しても太りにくくなります。
アラビノースは、スクラーゼの働きを抑え、本来なら体内で吸収されるはずの砂糖を体外へと
排出させてくれます！つまり、ケーキやお菓子を食べてもアラビノースを同時に摂取しておけばその分の
砂糖は食べなかったことに出来てしまうというわけです。

砂糖の消化吸収が抑えられる ⇒ 血糖値の上昇が抑えられる

【難消化性デキストリンとは?】
読んで字のごとく「消化しにくいデキストリン」

トウモロコシのデンプンを加熱し、アミラーゼ（消化酵素）で加水分解します。その中の難消化性成分を取り出して調製した水溶性の食物繊維が難消化性デキストリンです。

日本人の食生活が欧米化し、食物繊維の役割が重視されるようになったため、不足しがちな食物繊維を補う目的で作られました。
低粘性・低甘味・ミネラルの吸収が阻害されないため、さまざまな食品に使われています。
・食後の急激な血糖値上昇を抑制
・整腸効果
・コレステロールや中性脂肪を減少させる効果
が期待されておりメタボリック症候群対策やダイエット対策のサプリメントに使われています。

難消化性デキストリンは特定健康保険食品として厚生労働省から許可されている安全な食品です。
食事から摂取由来の脂質を分解しにくい形で小腸まで送り届ける役割をします。

★難消化性デキストリンについての説明は＞＞こちら（http://www.beverage.co.jp/mets/cola/mechanism01.html）

【但し、ここで注意点!】

L-アラビノースと難消化性デキストリンは砂糖や脂質の吸収を穏やかにするもので、

カロリーをカットするわけではありません。

『アラビノース300＋難消化性デキストリン4500』で糖質の吸収を緩やかにしつつ、
ヨガやウォーキングやジムで動いて、高校球児のごとく汗をかく！！

ダイエットは努力の分だけ結果がついてきます。
理想を明日の自分にするために、頑張りましょう！（わたしが；）
【お得情報！！】

特保コーラは【難消化性デキストリン】5g入って1本150円。
『国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500』は【難消化性デキストリン】4.5g入って1包83.3円！

だから40％もお得！！

アラビノース300＋難消化性デキストリン4500
内容量：153g（5100mg×30包）
価格：2,500円（税込）

★ご注文は＞＞こちら（http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,7/）

＜3袋おまとめ10％OFFのお徳用セット＞

国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500 2,500 円×3袋＝7,500円（税込）→【10％OFF】6,750円（税込）にてご提供させていただきます。

さらに、いつでも最大20％OFF！とってもお得な『定期購入サービス』もございます。

1袋10％OFF ：2,250円（税込）
2袋 15％OFF：4,250円（税込）
3袋 20％OFF：6,000円（税込）

お申込みはこちらから
http://www.supplement-direct.co.jp/xcpage/i,regularguide/

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NEWモデル登場！

低速回転石臼式ジューサー「ヒューロムスロージューサー」

≪HU-400 ≫

≪ HHシリーズ≫

どちらも今なら無農薬人参・国産レモン等の豪華プレゼント付きです！！

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食事療法(ゲルソン療法、済陽式食事療法)で欠かせない無農薬の野菜ジュース。
搾りたてのジュースには野菜と果実のパワーがたっぷり！

大量の野菜や果物をそのまま食べることは困難ですが、ジュースだと簡単でたくさんの栄養素を摂取しやすいですね。

そこで、重要なのはジューサー選び

普通のジューサーやミキサーは素材を搾らずに切り刻み、高速回転の刃が持つ摩擦熱によりビタミンや酵素等の栄養素が失われ、せっかくの無農薬野菜ジュースが変質してしまいます。
食物繊維の搾りかすによってお腹が膨れてしまいたくさんの量を飲むことが困難になります。
ちなみに済陽式食事療法では野菜ジュースを1日1.5～2リットル飲むことを推奨しています。

★済陽式食事療法、無農薬の野菜人参ジュースについてもっと詳しく知りたい方にオススメ！
DVD、書籍は＞＞こちら

野菜ジュースを作る際は、たくさんの野菜や果実をムダなく一度に摂取することが大事になります。

おすすめなのが

低速回転石臼式ジューサー「ヒューロムスロージューサー」

≪HU-400 ≫

≪ HHシリーズ≫

ご家庭で、生野菜の持つビタミンや酵素等の栄養素を壊さずに簡単に、たっぷりと搾れる最適なジューサーです。

今なら！ジューサーをお買い上げの方に合計14,000円相当のプレゼント付き！！

（※HHシリーズご購入の場合）

健康・美容維持、食事療法のための無農薬人参ジュースをジューサーが届いた日からご家庭で簡単に作れます。
▼プレゼント内容
プレゼント① 無農薬人参10kg+無農薬国産レモン1kg　セット　通常価格：4,290 円（+送料550円）

※シーズンにより低農薬レモン、加温ハウスレモンとなります。

プレゼント② 済陽博士著書本　どれか1冊

プレゼント③ 済陽式 健康野菜酵素ジュース　万葉効草EX 通常価格：7,980 円

無農薬人参とレモンは弊社サイトで販売中ですので入手の心配無用！

★人参ジュース作りにおすすめ、安心の無農薬人参（10kg）は＞＞こちら
★ジュース作りに皮ごと安心な無農薬レモン（1kg）は＞＞こちら
★お得な無農薬人参ジュースセット（人参10kg+レモン1kg）は＞＞こちら

★初回のみ特別価格998円のお試しセット（人参3kg+レモン3個）は＞＞こちら

【ヒューロムスロージューサーの特長】

1.高速の刃物で切り刻んで搾るのではありません。「低速回転・石臼挽き方式」で丸ごと生搾りします。

金属の刃物を使っていません。とにかく安心・安全、お掃除も簡単です。

同じ分量のトマトでもムダなくたっぷりと搾り取ることができ、分離もしません。

2.果物、野菜のもつ栄養素、酵素、ビタミン、ミネラルを生きたまま壊さず摂取

ジュースと一緒に搾りかすや皮、種などを分けて抽出。搾りかすは繊維質が豊富なので料理具材として活用できます。
不溶性食物繊維等が搾りかすとして取り除かれ必要な栄養素だけを搾り取るので、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質等が効率よく吸収できます。

ビタミンや酵素等の栄養素は、水溶性食物繊維と一緒に液体としてジュースに含まれ、
高速回転方式で作ったジュースに比べ、ビタミンCが約6倍多く摂取できます。

3.お好みのいろいろな果物、野菜を同時にブレンドしながら搾汁できます。

4.静音設計

稼動音も気になりならないからジュースを作る時間を選びません。

■世界初 特許技術 LSTS方式（＝SSSシステム）

LSTS方式　(LowSpeedTechnologySystem)とは…
石臼曳式スクリューを低速（毎分約80回転）で回転させ、じっくり搾る方式。
野菜や果物の持つ味や色、栄養素をそのままジュースに閉じ込める世界初の特許技術です。※特許第4580408号

■世界が認めたジューサー

ヒューロムスロージューサーは全世界40カ国以上で販売されています。
HHシリーズは2013年レッドドット賞/インターナショナル・デザインエクセレンス賞受賞の優れもの！

よりシンプルな機能美が支持されています。

低速回転石臼式ジューサー

「ヒューロムスロージューサー　HHシリーズ」 ※2013年5月発売

◆価格：37,800円（税込、送料込） 　※合計14,000円相当のプレゼント付き

★ご注文は＞＞こちら

「ヒューロムスロージューサー　HU-400」

◆価格：21,000円（税込、送料込） 　※合計4,840円分のプレゼント付き

★ご注文は＞＞こちら

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【ヒューロムスロージューサー　HU-400とHHシリーズの違い】

現在販売しているヒューロムスロージューサーはHU-400とHHシリーズの2種類。両者の違いをまとめてみました！

最新モデルのHHシリーズはここが進化しました！

一番の違いは排出口キャップが付いた点。
キャップを閉めるとドラム内でジュースをブレンドできるからブレンドジュース作りも簡単に！

そして、ストレーナーが2種類標準装備
イチゴ等のフルーツを搾る時には目の粗いフルーツストレーナーを使えば、果肉もジュースに入るので搾りかすが出にくく無駄がありません。スムージー感覚のジュースも楽しめます。

スタイリッシュで機能が充実！最新モデルならHHシリーズ 、お値段で選ぶならHU-400

どちらも　石臼方式低速圧縮搾り だから栄養素を壊さず美味しいジュースを搾ることができます！

貴方のお好みの野菜・果物で健康ジュース生活をお楽しみください！

★ジュースの材料の無農薬人参、レモン、りんごのご注文は＞＞こちら

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【ヒューロムスロージューサーへの質問】

・人参１本でどれくらいのジュースができるの？

※人参１本（中サイズ）＝約300ｇ　　※人参の水分量等により搾れるジュース量は変わります。

・早朝や夜に野菜ジュースを飲みたいので、音が気になるのですが…
普通のミキサー等よりも断然静かです。早朝でも、赤ちゃんのお昼寝タイムでも心配なくお使いいただけます。
使用中でも、会話も楽にできます。

・1回にどれくらいの時間使えますか？
連続稼働時間30分。ご使用後は熱を帯びたモーターを冷ましてください。モーターを少々休ませ、再度のご使用は可能です。
標準サイズのりんご（標準サイズ／6等分にカット）1玉を搾るのに約20秒ほど、連続稼働時間30分となりますと約90～100玉を搾ることができます。

・ジュースは1日にどれくらいの量をいつ飲むのがいいの？
健康維持の方は600ml、毎日飲み続けることが重要です。済陽式食事療法では野菜・果物ジュースを1日に1.5～2リットル飲むことをすすめています。絞ったらすぐに、なるべく15分以内には飲むようにしてください。 ジュースの状態になると空気にふれるため、酸化が始まり栄養素が損なわれてしまいます。
「空腹時」に飲むのがおススメ。食後に生野菜ジュースを飲むと、胃の中で他の食べ物と一緒になり、野菜ジュースに含まれる栄養素を効率よく吸収できなくなります。

・高速ジューサーとの違いは？
普通のジューサーやミキサーは刃を使用し高速回転で素材を搾らずに切り刻むため、高速回転の刃が持つ摩擦熱によりビタミンや酵素等の栄養素が破壊されてしまします。
一方低速回転タイプは1分間に約80回転とゆっくりと素材を搾るので熱に弱いビタミンや酵素等の栄養素が破壊されにくくなります。
高速回転方式で作ったジュースに比べ、ビタミンCが約6倍以上多く摂取できます。

・ジュースのレシピを教えてください。
お好きな野菜・果物を使うだけ。人参ジュースにはレモンを入れると飲みやすくなります。
ジュースレシピは＞＞こちら ※使用説明書にもジュースの作り方が掲載されています

・ジュース作りで残った絞りかすの有効利用の仕方は？
搾りかすと言っても、繊維質たっぷりの立派な食材です。是非、お惣菜やお菓子作り等のちょっとした料理に再利用してください。
例えばニンジンの搾りかすは、コロッケやハンバーグ、カレーやスープ等に、りんごをはじめとする果物の搾りかすはジャムやパウンドケーキにご利用になれます。

★搾りかす活用レシピも多数掲載　「無農薬人参と無農薬レモンの活用法」 は＞＞こちら

＜使用上の注意点＞

・硬い野菜（人参、かぼちゃ等）や果物を搾る場合、スクリューやモーターに過多な負担がかかり、詰まりや可動停止を起こす場合があります。
無理に作動しますと、パーツの破損の原因になります。ゆっくりと野菜・果物の繊維をつぶしてジュースを搾るので、野菜を入れる前にある程度カットしてから入れないとつまりの原因に。
あらかじめカットしておいた材料をゆっくり投入口に入れるようにしてください。（目安：1～3×3cmくらい）

・繊維質の多い葉物（ケール、セロリ、ほうれん草等）は3cm程度に切ってゆっくり投入口に入れてください。繊維が網目等に詰まり、詰まりの原因になります。
※万一、ジューサー可動中にドラム内部が詰まってしまった場合
一度電源を切り、リバースボタンを5秒ほど押し、再度電源を入れ直してください。（何度か繰り返してください）

・アボカド、バナナ等の水分の少ない食材に関しては、水や牛乳、水分の多い食材と一緒に搾汁してください。また、山芋などの粘着性のある食材はご使用にならないでください。

・オレンジ、レモン等の柑橘類は、外皮を剥いて投入口に入れてください。

＜洗浄について＞

洗浄方法は簡単。5分もかかりません。
まず電源プラグを抜き、ドラムセットを本体から取り外してください。
本体は、ふきんやタオル等で乾拭きしてください。

※HHシリーズの掃除に関して
排出口キャップがついたので洗浄時間が大幅に短縮されました！
排出口キャップを閉め、投入口から水を入れてしばらく回転させるとドラムに付いた繊維等が剥がれ落ちます。その後ドラムを取り外し洗浄ブラシで気になるところを洗浄するだけ。

取り外したドラムセットは、5種類のパーツに分解し、掃除ブラシで汚れを洗い流してください。
ゴムパッキン部分は取り外し、洗浄も可能です。
※使用後はすぐに洗浄してください。食材によって極端に色素が強い物等もあり、パーツ内部にしつこく付着し、故障の原因になる場合があります。
※野菜・フルーツの果汁などが付着し、通常の水洗い洗浄では取れない部分が出てきてしまうため、定期的に薄めの漂白剤等でつけ置きすることをおススメします。
漂白以外では、体に害のないクエン酸や重曹による洗浄がオススメです。。

※詳しい洗浄方法、お手入れ方法、組み立て方は使用説明書をご覧ください。

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本日は波の日♪

サーフィンやウインドサーフィンの愛好家が、「な（７）み（３）」の語呂合わせということで、この日を記念日としています。
サーフィンの起源は、ハワイやタヒチに住んでいた古代ポリネシアの人々だといわれています。
西暦４００年頃にはその原型のようなものがあったといいます。

そんな昔から波に乗ってて現在も大人気なスポーツの１つ。
すごいですね～
私はボードの上に立つ前に転覆しちゃいそうですが・・・笑
一度やってみたいです。

さて、サーフィンといえば有酸素運動ですが
ピッタリのサプリメントをご紹介します。

、、の前に告知を・・・

メタボサーファーさん必見！

ヒロキのサーフィンしながら楽しくダイエット日記　第二弾！！！

近日公開予定＊

前回のダイエットレポート▼
http://www.supplement-direct.co.jp/blog/?p=15273

【体型の変化が一目瞭然！！】

お腹がぽっこり^_^;の以前のお写真　               ⇒⇒⇒         ダイエット成功のスリムボディの図

⇒⇒⇒

あれから数ヶ月・・・
O2ファットバーナー離れしていたためリバウンド！？
そんな彼が脂肪を燃やすべくO2ファットバーナーを再開しました！！

この夏のダイエットレポート第二段お楽しみに♪

サーフサプリO2ファットバーナーとは▼
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,153/

サーフサプリ O2ファットバーナー　6包入り

「サーフィンで脂肪を燃やす！」

※他の有酸素運動（ランニング、サイクリング等々）でももちろんok！！

数千キロも飛び続ける渡り鳥や、一生泳ぎ続けるマグロやカツオなど常に動いている（有酸素運動）動物の代謝システムからヒントを得て研究し、辛い有酸素運動用に開発したサプリメント。

≪有酸素運動に必要な赤筋作りを助け、筋肉疲労をサポートする成分を配合≫

■BCAA…必須アミノ酸のうちバリン・ロイシン・イソロイシンの総称

※人間の場合、体内でつくりだせないアミノ酸が９種類あります。（バリン・ロイシン・イソロイシン・スレオニン・メチオニン・フェニルアラニン・トリプトファン・リジン・ヒスチジン）これら９種類のアミノ酸は生命を維持するために欠かせないものなので、「必須アミノ酸」と呼ばれています。これらの必須アミノ酸は、食物から摂取する必要があるのです。

筋肉のコンディションを維持

BCAAは筋肉などの材料になるだけではなく、エネルギー源としても使われます。
たとえば、激しい筋トレやランニングなどの持久運動を行うと、カラダは糖質をエネルギー源として利用しますが、やがて自らの筋肉中のタンパク質を分解し、BCAAをエネルギー源にしてしまいます。この状態が続くと、筋肉は損傷し、筋力の低下をまねいてしまいます。
自らの筋肉をエネルギー源として使われないようにするためには、運動時のBCAA不足を予防することです。
予防のしかたは、いたって簡単。運動前にBCAAを摂ることです。
運動前、および運動中のBCAA摂取により、摂取したBCAAが自らの筋肉の代わりにエネルギー源として利用されるので、筋肉のコンディションが維持されるのです。

BCAAの補給タイミング

運動30分前から。BCAAは摂取後、約30分で血中濃度がピークになります。つまり、運動開始の30分前から摂ることで、運動開始時には、しっかりと筋肉のコンディションを維持することができるのです。また、BCAAは2000mg以上摂取することで、十分に血中濃度が高まることが確認されています。これらのことから運動の30分前から、2000mg以上のBCAAを摂取することがポイントとなります。長時間にわたっての運動や、激しい運動を行うときには、運動中にもこまめなBCAA補給と水分補給を行うことでコンディションを維持し、パフォーマンスをサポートすることができるのです。

■アミノペプチド

このアミノ酸とは特に化学の分野では、アミノ基とカルボキシル基の両方の官能基を持つ有機化合物の総称ですが、アミノペプチドの場合は、生体のタンパク質の構成ユニットとなるα-アミノ酸を指す言葉です。さらにペプチドとは決まった順番で様々なアミノ酸がつながってできた分子の系統群という意味です。

■アンセリン（カツオなど回遊魚成分）…抗疲労作用、尿酸値降下作用

アンセリンは動物の筋肉中に含まれているペプチドで、下の図のような２種類のアミノ酸が結びついた構造をしています。海洋生物ではマグロ、カツオ、サケ、サメなど、陸上動物では鳥類の筋肉に多く含まれており、もともと旨味成分に深く関係している物質として注目されていました。マグロ、カツオなど、長距離を高速で泳ぐ回遊魚などの筋肉中に多く分布することから、近年、その運動能力の秘密のカギを握る存在としての研究が進められています。

■クエン酸

クエン酸は、サツマイモのデンプンを発酵させてできたもの。体内で発生した活性酸素は、細胞や血管を傷つけ、動脈硬化や心筋梗塞を引き起こす原因になります。
ミネラルがこの活性酸素を退治してくれるのですが、クエン酸はこのミネラルの吸収を促進してくれる効果と、活性酸素撃退効果をアップさせるのです。現代の食生活は栄養素が偏り、体に必要な栄養分が確保できない場合もあります。ミネラル不足の取り沙汰されている中、吸収効果をアップさせることで
摂取した栄養素を無駄なく体内で使うことができるのです。さらに、体液を弱アルカリ性にし、自然治癒力をアップさせることにより、抵抗力を強くしてくれたり、血液をきれいにし、血管を強くしてくれたりします。さらに、米軍でも実験された運動効率150％アップのオクタコサノール配合で辛い有酸素運動効率アップのサポートをいたします。

■オクタコサノール…何万キロも飛び続ける渡り鳥が持っている成分。筋肉疲労に！運動能力を強化する効果・持久力向上効果があるといわれています。

オクタコサノールは植物の葉やりんご、ブドウ糖など果物の果皮のワックス（植物ろう）から発見されたアルコールの一種です。小麦胚芽油などに含まれていますが、含有量はいずれも微量です。実はこのオクタコサノール、アスリートの間でとっても注目を集めている成分で、オクタコサノールを主成分とするサプリメントを実際に使っているアスリートもいるのです。オクタコサノールは持久力アップに有効な成分なのですが、渡り鳥が長い距離を飛び続けられるのは、このオクタコサノールのおかげだとも言われています

オクタコサノールのはたらき
アメリカ、イリノイ大学のトーマス・クレトン教授らによって、オクタコサノールは次の3つの効用が確認されています。

1. ストレスへの抵抗性
2. 運動耐久性の向上
3. 筋肉能力の高進

これらの結果報告から、オクタコサノールはストレスや疲労回復に効果があると考えられています。渡り鳥が長い距離を飛ぶことができるのは、餌となる魚からオクタコサノールを摂っているからだといわれています。

オクタコサノールには、耐久力・精力・体力の増進、反射・鋭敏性の向上、ストレスへの抵抗力向上、性ホルモンの刺激低減・筋肉ケイレンの低減、心筋機能の向上や基礎代謝の向上、全身持久力の向上、コレステロールの低下作用、血小板の凝固抑制作用、冠状動脈疾患に対する作用、抗腫瘍作用などに効果があることが報告されています。

不足しがちな鉄分も配合しており、ペットボトルの水に溶かして手軽に水分補給、鉄分摂取が一気にできます。

ペットボトルに溶かした状態がこれ▼

鉄分が入っているので水に溶かした時、こんな感じで濁りますがしっかりと成分が入っているのが良くわかります！！

味は飲みやすい、スポーツドリンク風味です。

サーフィン後の喉の渇きをいやしつつ、失った成分を補給、疲れを残さなくしてくれるのです。

サーフサプリ O2ファットバーナー　6包入り

◆内容量：30g（5g×6包）
価格：1,890円（税込）

お買い物はこちらから▼
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今日はうどんの日

香川県生麺事業協同組合が、うどんの消費拡大を目指して、1980年（昭和55年）に設定されました。

西日本ではうどん、東日本では蕎麦が根強い人気がありますね。

あるアンケートによると、9割以上の人が週一食以上の頻度で麺類を食べているのだそうです！

人気の麺類をランキング ※アサヒハピ研より
1.ラーメン
2.うどん・きしめん
3.パスタ
4.そば
5.やきそば

ラーメンはバリエーションも多くご当地ものもあるのから人気なんですね。

そこで今日は、暑い夏にピッタリの麺をご紹介します！

北緯40度 もりおか冷麺

強いコシに味わい深いスープがからみつく！　1,050円（税込）

トマトやキュウリでさっぱり、キムチの辛さが夏にぴったり！！

一箱に4食分の麺とスープが入っており、箱自体に作り方も表記されているので簡単に安心して作ることができます。
▼箱の中身

夏が待ち遠しくなるこちらの商品！
▼お買い物はこちらから▼

北緯４０度 もりおか冷麺
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,110/

○もりおか冷麺ってなに？
よく焼き肉屋や韓国料理店ででてくる「冷麺」とは違い、「盛岡冷麺」は盛岡オリジナルの料理です。
盛岡冷麺の麺は、スパゲッティなどのパスタと同様に小麦粉、片栗粉などを用いた生地に強い力を加え、
麺の太さに合わせた穴から押し出して作られます。その際、麺が高温になりα化するために強いコシがもたらされるそうです。
また、盛岡冷麺の殆どに付け合わせ（口直し）として果物が乗せられています。
季節に合わせてリンゴ、スイカ、梨などをのせるのが一般的です。

もりおか冷麺は盛岡のオリジナル料理なんですね･･･一体どんな特徴があるのでしょう？

○もりおか冷麺の特徴
・強いコシがある
朝鮮半島で食べられる冷麺はそば粉を使っていますが、もりおか冷麺は小麦粉とジャガイモのでんぷんを使用し
表面はツルっとしながらも強いコシのある麺になります。

・インパクトのある辛いキムチ
もりおか冷麺に添えられるキムチはキャベツと大根のキムチが一般的で、地元の人は「辛味(からみ)」といいます。

・あっさり、けれどコクのあるスープ
スープは主に牛肉や牛骨をベースに鶏ガラや野菜を加えじっくり煮込んであります。

○独自製法のもちもちで消化・吸収しやすい麺
蒸練製法
蒸気の中で麺生地をモチのように練ってα化させることにより弾力に富んだ、コシの強い、
なめらかで消化のよい独特の麺を実現しました。

○α化って？
食品業界においては、糊化はα化（アルファ化）と呼ばれ、αデンプンの状態から凍結と乾燥を繰り返すことで製造できる、
所謂「お湯で戻るインスタント食品」が多く存在します。(参考：Wikipediaデンプン)

書いているだけでよだれが・・・失礼しました。
それではここで、美味しい冷麺の作り方をご紹介♪

【もりおか冷麺！美味しい作り方】

①沸騰したお湯（1食/2L以上）に麺を入れ、お好みの硬さ(硬め1分、柔らかめ2～3分)にゆでます。

②添付のスープを150cc～180ccの冷水で希釈してください。
キムチの素は袋にある辛度目安を参考の上、お好みの量をご使用ください。

③ゆであがった麺を氷水または流水でよく洗い、水をよく切り、②の器に盛り付けます。

④お好みでキムチ、チャーシュー、キュウリ、ゆで卵、果物、ねぎ、白ゴマ、お酢などを添えてお楽しみください。

【　完成　】

他にもこんな楽しみ方も･･･

夏が待ち遠しくなるこちらの商品！

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